Pesmol Bawal

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgikan Bawal
  2. 2 batangwortel
  3. 2 batangdaun bawang
  4. 10cabe rawit unt taburan
  5. 1/2 kgminyak goreng
  6. Bumbu halus untuk ikan goreng
  7. 3 sendok makanjeruk lemon
  8. 5 siungbawang putih
  9. Garam secukupnya.
  10. Bumbu untuk pesmol
  11. 5 siungbawang putih
  12. 6 butirkemiri
  13. 7 siungbawang merah
  14. 5 buahcabe keriting
  15. 1 ruas jarikunyit bakar
  16. 1 ruas jarijahe
  17. 1/2 ruas jarilaos
  18. 2 buahtomat sedang
  19. 2 lembarsalam
  20. 1 batanglaos
  21. 3 lembardaun jeruk
  22. 1/2 SIUNGirisan bombay untuk numis
  23. 1 sasetkara kecil
  24. 300 mlair putih
  25. secukupnyaGula putih
  26. secukupnyaGaram
  27. 2 sendokair lemon.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan belah sesuai kebutuhan masukan dibumbu lemon hingga meresap

  2. 2

    Goreng ikan hingga kering atau setengah matang

  3. 3

    Haluskan bumbu pesmol

  4. 4

    Tumis bombay bumbu halus pesmol wortel hingga matang dan harum tambahkan garam gula putih air dan kara, icip rasa. Masukan ikan cabe rawit daun bawang irisan tomat tunggu hingga meresap dan angkat sajikan...

  5. 5

    Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sekarmeita Wae
Sekarmeita Wae @sekarmeta1905
pada

Komentar

Resep Serupa