冷たいデザート♪コーヒー寒天
yaichin @cook_40012775
寒天で作るコーヒーデザート♪暑い時期に嬉しい冷たくてのどごしのいいデザートです！！思い立ったらすぐにできるのも嬉しい！！
このレシピの生い立ち
寒天デザートにはまっていて、いろいろなものを固めていまずが、その中で好評だったものを・・・
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水500ｃｃと寒天をいれ、よく混ぜ火にかける
- 2
沸騰したら弱火にして１～２分沸騰させて、寒天を煮溶かす
- 3
インスタントコーヒーと砂糖を加えてよく混ぜる
- 4
型またはタッパーに入れて、固める→粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やす
- 5
型から出し、包丁で切るか、フォークで細かく砕いて、グラスに入れて、生クリームをかける
コツ・ポイント
★インスタントコーヒー、砂糖はお好みの量でどうぞ
★生クリームやコーヒーフレッシュの代わりに牛乳や豆乳でも！！寒天自身に甘みをつけずに、生クリームをかけるときに、シロップや蜂蜜をかけても
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