アンチョビピザ
ショウメイ @cook_40027734
ピザはいつも夫が作ってくれるのですが、その味は プロフェッショナル並。
彼が作ってくれるピザの中で、一番のお気に入りが、このアンチョビピザです。（ピザ生地は省きます。）
このレシピの生い立ち
ポパイ（夫）のレシピ
アンチョビピザ
ピザはいつも夫が作ってくれるのですが、その味は プロフェッショナル並。
彼が作ってくれるピザの中で、一番のお気に入りが、このアンチョビピザです。（ピザ生地は省きます。）
このレシピの生い立ち
ポパイ（夫）のレシピ
作り方
- 1
アンチョビとにんにく１～２かけ、オリーブオイル適量をミキサーにかけ、アンチョビペーストを作る。
- 2
伸ばしたピザ生地に、このペーストを薄く延ばしその上に、炒めた玉ねぎ、スライスしたブラックオリーブチーズを乗せ、華氏４７５度（摂氏約250度）くらいに温めたオーブンで焼く。
- 3
チーズが溶けて、生地がこんがりしてきたら、出来上がり。
コツ・ポイント
アンチョビは、時々とても塩辛いのがあるので注意。
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アンチョビーとオリーブのピザ アンチョビーとオリーブのピザ
ピザの生地、アンチョビーソース、トマトソースの作り方は、他のレシピに書いてあります。このピザは、家で作っても、本格的なピザに思えます（＊＾＾＊）向かって左半分がアンチョビーです。右はマルガリータです。形が汚くてごめんなさい。。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17423058
