シーフードミックスでアンチョビピザ
ジャムおねえさん @cook_40430359
シーフードミックスで簡単なのにアンチョビが効いてて美味しいピザです。生地はHBにお任せ。
このレシピの生い立ち
美味しい本格ピザを手軽に作りたくて。シーズニングが活躍！
シーフードミックスでアンチョビピザ
シーフードミックスで簡単なのにアンチョビが効いてて美味しいピザです。生地はHBにお任せ。
このレシピの生い立ち
美味しい本格ピザを手軽に作りたくて。シーズニングが活躍！
アプリでひらく作り方
- 1
【ピザソース】
今回は以下を使用。市販でもOK。
レシピID:23877056 - 2
【生地づくり】
材料全てHBにいれ、45分捏ね、取り出し20分程度発酵させる。 - 3
シーフードミックスは鍋で茹で、火を通す。解凍できたらキッチンペーパー等で水気を切っておく。
- 4
3にアンチョビパウダーを纏わせる。玉ねぎはスライスしておく。
- 5
生地を2等分し、伸ばして成形する。オーブンは180土日祝予熱する。
- 6
5にピザソースを塗り、玉ねぎ、シーフードミックス、チーズの順に置く。
- 7
予熱したオーブンで15-20分程度焼いて完成！
(バーナーで軽く耳を炙るとそれっぽくなります。) -
コツ・ポイント
冷凍のシーフードミックスは身が大きいものを使うのがオススメ！
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