ホットホット☆キムチ「お好み焼き」

bapeaholic
bapeaholic @cook_40026896

いろいろアレンジできるので楽しいお好み焼き☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のキムチを使いきろうと考えました。思った以上においしかったのでよかったぁ

ホットホット☆キムチ「お好み焼き」

いろいろアレンジできるので楽しいお好み焼き☆
このレシピの生い立ち
冷蔵庫のキムチを使いきろうと考えました。思った以上においしかったのでよかったぁ

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材料

1人前
  1. キムチ お好みで
  2. ※一般的なお好み焼きの素 適量
  3. 豆板醤 小さじ1
  4. のり、花鰹 お好みで

作り方

  1. 1

    普段ご家庭でおつくりのお好み焼きの具をまぜまぜします。

  2. 2

    1にキムチと豆板醤をいれる。キムチは意外にたくさんいれます。豆板醤は少しでかまいません。

  3. 3

    混ぜ終わると、ホットプレートに乗せて、焼き目がつくまでまち、裏返す。

  4. 4

    裏側も焼けると、あとはトッピングをふりかける。

  5. 5

    お好みソースを塗って、のり、鰹節をふりかけ最後にマヨネーズでできあがり。

コツ・ポイント

キムチだけでなく、チーズをいれたり
キムチの代わりに納豆いれてもおいしいです

広島風にしてもいいとおもいます。

冬にはキムチがいいですね

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