きゅうりのメカブ和え

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樹 @cook_40016900

料理とはいえない・・。

きゅうりのメカブ和え

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材料

2人分
  1. きゅうり 2本
  2. 味付きメカブ １～２カップ

作り方

  1. 1

    きゅうりはスライサーでうす切りし、小さじ１の塩で揉んで重石をして水をあげる（およそ３０分）

  2. 2

    あがった水をしぼって、味付きメカブと合える

コツ・ポイント

味付きメカブで味付けです。好みの味のメカブでお召し上がりを。
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