Gulai nangka ceker ayam
Waktu mengunjungi adik sepupu, saya dikasih nangka muda sama tetangganya. Alhamdulillah rezeki :-) Nangka enaknya di gulai sama santan agak kental, tapi awalnya bingung mau dicampur pakai apa. Anak bujangku minta ceker, jadinya nangka digulai sama ceker daripada masak 2 kali hehehe (menghemat waktu dan tenaga)
Gulai nangka ceker ayam
-
Muslim Hijrah“Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh mba Aprilia..ana kirim hasil recook Gulai Nangka Ceker Ayamnya..ana tambahin daging cincang juga didalamnya mba..MashaAllah enak banget resepnya 😋😋😍👍🏻Makasih ya mba..jazaakillahu khayran untuk resepnya yang mantul..salam kenal 😘💕🌹” -
andreaeska“Recook mba , , , hehehe syukak deh sm ceker ayam😄”
Waktu mengunjungi adik sepupu, saya dikasih nangka muda sama tetangganya. Alhamdulillah rezeki :-) Nangka enaknya di gulai sama santan agak kental, tapi awalnya bingung mau dicampur pakai apa. Anak bujangku minta ceker, jadinya nangka digulai sama ceker daripada masak 2 kali hehehe (menghemat waktu dan tenaga)
Cara Membuat
- 1
Rebus nangka mudanya sampai empuk, sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dan daun salam, daun kunyit, daun jeruk, sereh, lengkuas dan asam kandis sampai harum.
- 3
Setelah bumbu halusnya wangi, masukkan santan sedang. Aduk-aduk santan agar tidak pecah sampai mendidih.
- 4
Setelah kuah santannya mendidih, masukkan ceker. Aduk-aduk.
- 5
Setelah cekernya empuk, masukkan santan kental. Aduk-aduk lagi.
- 6
Setelah kuah santannya mendidih lagi, masukkan nangka yang sudah direbus tadi.
- 7
Koreksi rasa dan aduk-aduk kuah sampai agak mengental dan bumbu meresap. Matikan kompor.
- 8
Hidangkan dengan nasi putih, nikmaatnya poool...
Resep Serupa
-
Gulai nangka ceker ayam Gulai nangka ceker ayam
Tadinya cuma mau masak gulai nangka. Ternyata di kulkas masih ada stok ceker ayam. Jadilah gulai nangka pun ditambah ceker ayam bikin makin ajiibbb
-
Gulai nangka isian ceker ayam Gulai nangka isian ceker ayam
Sewaktu muda sy suka sekali sama masakan ini, namun usia tua tdk bs makan sesering dulu, dirasa sedap sekali tp krn pakai santan, waspada kolestrol hehe.. kl jarang jarang gpp, hr ini lg kepengen banget.. request ke anak, menghindari tetelan jd isian ceker ayam dan tdk mengurangi rasa sedappp... Ini bakal boros nasi, jd udah persiapan td pagi masak nasi lebihan dr porsi biasanya, krn ini sabtu jd msk hitungan cheating day.. 😁✌️
-
Gulai nangka ayam Gulai nangka ayam
Setiap masak gulai nangka dicampur dengan daging ayam supaya kaldu nya lebih endeeuuss..favorit dirumah
-
Gulai Nangka Ceker ayam Gulai Nangka Ceker ayam
#AntiRibetAlhamdulillah sebentar lagi masuk bulan Ramadhan, gulai nangka bisa jadi menu untuk berbuka dan saur,selai praktis tinggal diangetin saat saur ,,, malah lebih nikmat yuk.cobain mom#siapRamadan#berburuclemekemas#AntiRibet#olahannangka
-
-
-
Gulai nangka ayam Gulai nangka ayam
#PejuangGoldenBatikApronHari raya Idul Adha ini anak-anak yang dari Sumatera tidak pada mudik. Kemudian saya bertanya Lebaran mau dimasakin apa ya mbak karena kasihan masih ada beberapa anak yang kos baru yang masih mengalami homesick karena Lebaran jauh dari keluarga. Mereka bilang pengen makan ketupat sayur Sumatera, terus saya tanya apa sama dengan kupat sayur yang ada di Jawa dan ternyata beda karena dia memakai tewel/ Gori/nangka muda. Saya belum pernah makan Yang otentik seperti apa. Berbekal Googling melihat berbagai resep lalu saya bikin resep yang paling simple. Kata anak-anak enak walaupun ada beberapa rempah khas yang biasanya digunakan pada masakan Sumatera yang saya tidak pakai tapi bersyukurlah sedikit bisa mengobati perasaan anak-anak kos.
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Kenikmatan masakan padang memang gak perlu dipertanyakan lagi. Mulai dari rendang, telur dadar padang, ayam pop, hingga gulai nangka.Gulai nangka padang menjadi salah satu masakan yang wajib dinikmati saat ke rumah padang. Ciri khas gulai nangka padang warnanya pekat.Olahan nangka ini cocok disantap dengan nasi hangat dan lauk pauk lainnya. Yuk, cobain masak sayur nangka padang sendiri dengan resep berikut ini!
-
Gulai Nangka Ayam Gulai Nangka Ayam
Gulai nangka ayam nya dibuat pas saya bingung, menu apa lagi yang mau dibuat untuk anak saya yang usia nya masih 1 tahun, kebetulan gulai nya dibuat ga pedes biar dia bisa makan nya juga 😁 info sedikit nih yaa kalo makan gulai ini enak nya pake lontong, beeeuuuhhhhh mak nyossssss rasanya 😁
-
Gulai ceker ayam Gulai ceker ayam
Siapa yg suka ceker???.. Saya seh suka banget, diapain aza suka, kali ini nyoba digulai, pingin nya pake cabe biar gurih2 pedas gitu, tp krn anak2 blm bisa makan pedas, ga jadi deh, tp rasa tetap maknyuus
-
Gulai ayam nangka Gulai ayam nangka
Pagi pagi ada orang lewat jualan sayur , sambil bilang ada nangka nih Bu, suami aku langsung reflek deh minta masakin gulai ayam campur nangka, rasanya mantulll Bu ibu... Yuk cobain #PejuangGoldenApron3
-
Gulai Nangka Ceker Tulang Ayam Gulai Nangka Ceker Tulang Ayam
Source : @mamafathankirim CSnya udah lama banget, wktu cooksnap spesial admin genk peda tahun lalu 🤭😅..Wktu itu ga di setor sengaja buat tabungan CS arisan aja.Beberapa bahan aku skip krna ga ada stok..Tapi Alhamdulillah masih enak dong..Resep asli Busek pake tulangan ayam tp aku ganti pake ceker ayam..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Risa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar