黒豆ヨーグルトパフェ
朝食で美容を健康を
このレシピの生い立ち
おせちの黒豆煮の消費を兼ねた一品です。イソフラボンたっぷり、忙しい朝のお手軽朝食です。
作り方
- 1
すべての材料を好きなように盛り付けて出来上がり
- 2
きな粉は自家製黒豆のきな粉を使用しました。作り方は、生の黒豆大さじ２～３を電子レンジかけ、皮がパッチっとはじけるまでかける。500Wで2分くらい
- 3
炒った豆をミルサーにかけて完成
コツ・ポイント
残りそうな黒豆煮を朝食ヨーグルトにトッピング。黒豆煮とコーンフレークの甘みで十分美味しいです。
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