しょうゆが香ばしい！焼きおにぎり
（´∀｀） @cook_40021697
作ってるときから香ばしい醤油が食欲をそそりますよぉ～♪
超シンプルだけどシアワセ感じる味です。
このレシピの生い立ち
わたしが小さい頃母が一度作ってくれた時から何度もリクエストした簡単だけど母の味です(*^-^*)
しょうゆが香ばしい！焼きおにぎり
作ってるときから香ばしい醤油が食欲をそそりますよぉ～♪
超シンプルだけどシアワセ感じる味です。
このレシピの生い立ち
わたしが小さい頃母が一度作ってくれた時から何度もリクエストした簡単だけど母の味です(*^-^*)
作り方
- 1
炊いたご飯を三角ににぎって冷蔵庫で冷やしておきます。
- 2
冷えてかたまったおにぎりをサラダ油をひき熱したフライパンで両面（できれば側面も）をきつね色がつくくらい焼きます。
- 3
醤油が中にしみこむようにゆっくり少しずつかけてください。ひっくりかえして同じように。醤油はどうしても多少こげて黒くなってしまいますが様子を見ながら苦くならない程度に焼いて出来上がり！
コツ・ポイント
くずれないために醤油をかける前にしっかり焼き固めるのがポイント！ あったかいご飯を使うときは小さじ１杯くらいの片栗粉をまぜて焼くと崩れずカリッと焼けます！
作ってくれたみなさんからごま油が大好評！！ぜひお試しあれヾ(＾ω＾)ﾉ゛
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