キムスパ
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin
マヨネーズのベタな感じがキムチとスパゲッティに絡みつき病みつき！
このレシピの生い立ち
長女は今夜はスパゲッティがいいと言い、次女はキムチが食べたいと、、そこで母が考えたのはキムスパ。
キムスパ
マヨネーズのベタな感じがキムチとスパゲッティに絡みつき病みつき！
このレシピの生い立ち
長女は今夜はスパゲッティがいいと言い、次女はキムチが食べたいと、、そこで母が考えたのはキムスパ。
作り方
- 1
塩を入れたお湯でスパゲッティをかために茹でる。キムチとハムは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
オリーブオイルを熱し、ハムを炒めキムチを加えて軽く炒める。
- 3
スパゲッティを加え軽く炒め、だし醤油を回しかけ最後に塩とこしょうで調味する。食べる時にマヨネーズをからめるので、薄めの味付けで。
- 4
皿に盛り付け、マヨネーズと韓国海苔を乗せる。韓国海苔はお好みでパクチーや大葉などに替えても。
-
コツ・ポイント
マヨネーズは絶対不可欠です。辛い物好きはキムチの量をもっと増やしてください。キムチが水っぽい場合は炒める前に軽く水気を絞ってください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17462592
