ノンエッグ＾＾高野バナナのモチモチ
ubn @cook_40030253
材料シンプルで簡単なもちもちケーキです。ノンシュガーだけど甘くてやさしい味。
このレシピの生い立ち
豆乳が無かったので、高野豆腐と牛乳で代用しました。
ノンエッグ＾＾高野バナナのモチモチ
材料シンプルで簡単なもちもちケーキです。ノンシュガーだけど甘くてやさしい味。
このレシピの生い立ち
豆乳が無かったので、高野豆腐と牛乳で代用しました。
作り方
- 1
高野豆腐を５分ぬるま湯につけてもどす。
- 2
１とバナナ、牛乳をミキサーに入れ、液状にする。
- 3
ボウルに２と強力粉を入れ、ごむべらで切るように混ぜる。
- 4
紙をしいた型に流し入れ、180度のオーブンで40～50分焼く。
コツ・ポイント
牛乳の代わりに豆乳、強力粉の代わりに薄力粉でもOKです。
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材料、手順ともにあまりないので、誰でも簡単にすぐ作れちゃいます。ノンシュガーなのに果物本来の優しい甘みが楽しめます。
＊クロちゃん＊ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17467959
