激美味!山盛ねぎのマヨピザ

勇気凛りん岸田夕子
勇気凛りん岸田夕子 @yukirinrin

チーズの下で蒸されたネギの甘みが美味しいマヨネーズピザ
このレシピの生い立ち
数年前にシカゴの日本人の中で静かに流行っていたピザを私流にしました。

激美味!山盛ねぎのマヨピザ

チーズの下で蒸されたネギの甘みが美味しいマヨネーズピザ
このレシピの生い立ち
数年前にシカゴの日本人の中で静かに流行っていたピザを私流にしました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

直径約28cm   1枚分
  1. 万能ねぎ又はわけぎ 250g
  2. ピザ用チーズ 300g
  3. マヨネーズ 80g
  4. 醤油 小さじ1
  5. 七味唐辛子 お好みで
  6. ベーコン 4~5枚
  7. ピザクラスト 1枚

作り方

  1. 1

    マヨネーズ、醤油、七味唐辛子を混ぜ、ピザクラストに塗る。

  2. 2

    1の上に小口切りにした万能ねぎを山盛りにのせる。

  3. 3

    続いてチーズとベーコンをのせる。

  4. 4

    200℃のオーブンで20分~25分焼く。チーズが溶けて高さが少し低くなったら出来上がり。

  5. 5

    チーズとクラストにはさまれたねぎが蒸されてとっても美味しくなってます。

  6. 6

    フライパンでも焼ける、簡単発酵なしのピザ生地をアップしました。手順7にブログのURL貼ります。

  7. 7

    http://ameblo.jp/rinrepi/entry-10839665720.html

コツ・ポイント

マヨネーズもねぎも、多いと思われるかもしれませんがたっぷりが美味しいです。お子さんや、ねぎの辛味が嫌いな方は、ねぎの量を減らすか焼き温度を低くして長時間焼くことをお勧めします。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
勇気凛りん岸田夕子
に公開
本名・岸田夕子 クックパッドから生まれた料理研究家*公式サイト https://yukokishida.com/
もっと読む

このレシピの人気ランキング

似たレシピ