美味いベイクドチーズケーキ
家族、親戚、知り合いから絶賛されたむっちり濃厚ベイクドチーズケーキ
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズを常温にしておく
- 2
ボウルにクリームチーズを入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜておく
- 3
❷に砂糖を入れ、混ぜる。卵を入れ、混ぜる。薄力粉を振るって入れ、混ぜる。生クリームを入れ、混ぜる。
- 4
❸にレモン汁を入れて混ぜる
- 5
ビスケットを袋に入れてめん棒で粉々にする
- 6
❺に溶かしたバターを入れて揉んで混ぜる
- 7
6号のケーキ型の底に❻を綺麗に敷き詰める(袋をひっくり返して手を入れてぎゅっと押し固めると楽)
- 8
型にケーキの液を入れて、空気を抜くためにトントン
- 9
170°で余熱したオーブンレンジで55~60分焼く(様子みてね)
- 10
竹串を刺して生地がべちょっと付かずサラッとしていたら焼けてる合図
- 11
完成✨
コツ・ポイント
ほとんどグラムを計らずにできます
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24925160
