Dulce de membrillo súper fácil 😍

NatyGamarra
NatyGamarra @NatyMG
Balcarce, Buenos Aires

Mis papas viven en el campo y hay una planta de membrillo.. busque recetas, y vi que parecia fácil... y me anime.

Dulce de membrillo súper fácil 😍

Mis papas viven en el campo y hay una planta de membrillo.. busque recetas, y vi que parecia fácil... y me anime.

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Ingredientes

  1. 20membrillos aprox
  2. 2 kilosazúcar

Paso a paso

  1. 1

    Ponemos los membrillos, previamente lavados y sepillados, en una olla con agua fría y llevamos a hervir hasta que estén blanditos, vas a ver como que se quiere descascarar.

  2. 2

    Vamos a sacarlos del agua y dejarlos enfriar

  3. 3

    Una vez fríos o tibios, que no queme las manos; les sacamos la piel y la semilla. Solo vamos a usar la pulpa.

  4. 4

    Trituramos la pulpa yo la ise con licuadora de apoco, pero si tenes procesadora mejor 😊

  5. 5

    Llevamos el membrillo a una olla y agregamos la azúcar de apoco, siempre revolviendo para que no se queme. Mantener en el fuego hasta que este más o menos espeso y pasar a otro recipiente. Dejar enfriar y difrutalo como más te guste 😊

  6. 6

    Tips: el azúcar le podes poner más si queres, cuanto más azúcar más color va a tener el dulce.

  7. 7

    Una vez que hagas tu dulce dejame fotitos así lo veo 😍. Besitos, espero les guste, y se animen a hacer esta delicia 😘

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NatyGamarra
NatyGamarra @NatyMG
Balcarce, Buenos Aires
Apasionada de la cocina, en especial la italiana.cocinera amateur.21 años
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