Pindang tulang iga

Name: Pindang tulang iga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Tulang iga sapi; 5 siung Bawang putih; 6 siung Bawang merah; 1 sdt Kunyit halus; 200 gram Cabe merah; 2 batang Serai memarkan; 1 ruas jari Jahe; 2 ruas jari Lengkuas memarkan; 4 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk (sobek2); 1/2 sdt Terasi; secukupnya Garam + gula; 3 butir Kemiri; 3 sdm Kecap manis

noberta @cook_5705232

Pindang tulang iga

Bagikan Cooksnap pertama

31 orang berencana membuat resep ini

noberta @cook_5705232

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

500 gramTulang iga sapi
5 siungBawang putih
6 siungBawang merah
1 sdtKunyit halus
200 gramCabe merah
2 batangSerai memarkan
1 ruas jariJahe
2 ruas jariLengkuas memarkan
4 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk (sobek2)
1/2 sdtTerasi
secukupnyaGaram + gula
3 butirKemiri
3 sdmKecap manis

Cara Membuat

1 jam

1

Potong2 iga bersihkan selanjutnya rebus bersama serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga empuk
2

Selanjutnya haluskan bumbu yg terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cabe merah, kemiri
3

Panaskan minyak selanjutnya tumis bumbu halus hingga harum
4

Masukan tumisan bubmu halua kedalam rebusan iga masak terus hingga bumbu meresap
5

Terakhir masukan garam, gula, terasi, kecap manis check rasa masak hingga matang selanjutnya angkat dan sajikan dengan taburan bawang gore g serta bersama nasi panas

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

noberta @cook_5705232

pada 30 Desember 2016 03.14

Komentar

Resep Serupa

Pindang tulang iga Pindang tulang iga

Kitchen By Rissa
Asem-asem iga/pindang tulang iga Asem-asem iga/pindang tulang iga

Resep di adaptasi dr buku ibu sisca soewitomo

Enesya Oktavia Rosanty
Pindang Tulang Iga Pindang Tulang Iga

Siapa hayoo yg udh mulai ngumpulin resep2 utk memasuki bulan ramadhan? Menu ini bisa menjadi pilihan. Di masak dari sore, bisa utk sahur. Atau masaknya siang, bisa utk berbuka puasa. Cobain yuk resep dari ig ecgi_raffabi2016 #PejuangGoldenApron3

Hervin Anggreini
Pindang Tulang Iga ala Ranjul Pindang Tulang Iga ala Ranjul

Pas pulang kerumah, papa request minta buatin pindang tulang, yaudah masak ini deh. Yuk yang mau mencoba resepnya silahkan 😊😊

Rany Julia Kesuma
Pindang Tulang / Iga Pindang Tulang / Iga

Kns
Pindang Tulang Iga Khas Palembang Pindang Tulang Iga Khas Palembang

windy
Pindang tulang anti ribet Pindang tulang anti ribet

Dapoer Memew 🐈
Pindang tulang / pindang iga Pindang tulang / pindang iga

Resep dari ibuku, ini adalah sajian khas lebaran kedua di rumah, seger#pindangtulang #pindangiga

Mintri Yanah
Pindang Tulang Iga Pindang Tulang Iga

Gasempet ftoin bahan2 nya yah, kbru waktu soalnya takut suami kbru pulang, hihihi

lilis sumiati
Pindang Tulang Iga Pindang Tulang Iga

Yeyy... pertama kalinya setelah lewat uk 3 bulan, drama mual muntah agak hilang, bisa mulai masak2 lagii dah....Nggk tau kenapa nih lagi hamil nyidamnya seputaran daging aja... jdi deh buat pindang iga 😊😊

Ully Kartika Sari
Pindang tulang iga Pindang tulang iga

Hujan2 enaknya makan yang berkuah,panas,pedas,tapi segeerr..😚

Carolina Ririsa Cindy
Pindang tulang iga Pindang tulang iga

Bismillah ,Alhamdulillah gk boloss akhirnyaa bisa ikutaan setoran GoDa ..#GoDa_KuPindangKau#GoDaPaders#KomunitasPaders#CookPadIndonesia

bialia

Rekomendasi Resep Lainnya