おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り

でめちゃん
でめちゃん @cook_40037970

おせちに❀お雑煮に❀ぴったりな くじゃく蒲鉾★ 蒲鉾の飾り切りで、ビックリするぐらいにゴージャス&華やかになります♪
このレシピの生い立ち
少々細かい作業ですが、出来たときの感動はひとしおです!!

おせちに❀お雑煮に✿華やか✿蒲鉾飾り切り

おせちに❀お雑煮に❀ぴったりな くじゃく蒲鉾★ 蒲鉾の飾り切りで、ビックリするぐらいにゴージャス&華やかになります♪
このレシピの生い立ち
少々細かい作業ですが、出来たときの感動はひとしおです!!

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材料

  1. かまぼこ 1枚
  2. (板付きの大きめな蒲鉾がグッド!)

作り方

  1. 1

    カマボコを板から外して、1.5cm幅に切る

  2. 2

    板についていた側を0.5~1cmほどのこして2mm幅に切り込みを入れる

  3. 3

    切込みを入れた部分を、端から順につまようじなどで折り曲げ挟みます。
    (同じ方向に挟んでいってね)

  4. 4

    すると・・・
    羽を広げたくじゃくの完成です♪

  5. 5

    ③の挟み込んでいくところは、子供が喜んで手伝ってくれます

  6. 6

    折り曲げた先を、しっかり奥まで挟み込むのがコツです!

  7. 7

    2011・1・2

    話題入りさせて頂きましたo(*^▽^*)o~♪

    ありがとうございます♡

  8. 8

    つくれぽ100人
    有難うございます!

    皆感の気持ちで
    いっぱいです♡

  9. 9

    2014.1.4
    2度目の話題入りさせて頂きました
    o(*^▽^*)o~♪

    ありがとう
    ございます♡

  10. 10

    写真を新しく差し替えました(2015.1.2)

  11. 11

    娘の合格祈願バージョン♡紅白餅&五角大根(絵馬風)梅花人参添えです♪(2016.1.1)

  12. 12

  13. 13

    今年は正月二日目に京風白味噌仕立てにしてみました♡

  14. 14

    つくれぽ300人
    有難うございます☆
    2023年も沢山の皆様に作って頂き感謝です♡

コツ・ポイント

*細かく切り込みが入っているので、歯の弱い方や年配の方にも食べやすいと喜ばれます

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