ペッパー☆ガーリックライス

ニャミ姉
ニャミ姉 @cook_40040903

ガーリックライスに多めのあらびきコショウがおいしー^^男の人にもうける味だと思います。休日のランチにいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
ペッパーランチのビーフペッパーライスが大好きなので家で似たようなのを作れないかなと。。。

ペッパー☆ガーリックライス

ガーリックライスに多めのあらびきコショウがおいしー^^男の人にもうける味だと思います。休日のランチにいかがでしょう?
このレシピの生い立ち
ペッパーランチのビーフペッパーライスが大好きなので家で似たようなのを作れないかなと。。。

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材料

  1. コーン お好みの量
  2. ウィンナー 5本
  3. にんにく 1カケ
  4. バター 大さじ1/2
  5. あらびきコショウ 適量
  6. 醤油 適量
  7. 適量
  8. ご飯 茶碗2杯分

作り方

  1. 1

    ウィンナーは輪切り、にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    油をひき弱火でにんにくを炒め香りがでてきたらウィンナーをいれ中火で炒める。

  3. 3

    ご飯、コーン、バターを入れて強火でいためる(ご飯をパラパラにするため)

  4. 4

    ご飯がパラパラになったら中火にしてしょう油をまわしかける(しょう油を入れると焦げやすいので

  5. 5

    塩適量、あらびきコショウ(多めがおいしい!)をふり混ぜ合わせ完成☆

コツ・ポイント

ウィンナーのかわりにひき肉でもおいしいです^^

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ニャミ姉
ニャミ姉 @cook_40040903
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大食いの旦那を持つ2児の母です。
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