ホットケーキミックスdeパウンドケーキ♪

あほりん
あほりん @aho123

HMを使った失敗なしレシピです!みんな大好き、パウンドケーキ!とても簡単ですよ♪07.6.24に話題入り、08.4.4に100れぽいただきました!!作ってくれた皆様、本当にどうもありがとうございました~☆
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを買ったら裏面にパウンドケーキの作り方が書いてあったので、それを参考に自分なりにアレンジしてみました。裏面に書いてあるレシピって結構見逃しがちですが、あなどれないですね~!

ホットケーキミックスdeパウンドケーキ♪

HMを使った失敗なしレシピです!みんな大好き、パウンドケーキ!とても簡単ですよ♪07.6.24に話題入り、08.4.4に100れぽいただきました!!作ってくれた皆様、本当にどうもありがとうございました~☆
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ホットケーキミックスを買ったら裏面にパウンドケーキの作り方が書いてあったので、それを参考に自分なりにアレンジしてみました。裏面に書いてあるレシピって結構見逃しがちですが、あなどれないですね~!

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材料

  1. ホットケーキミックス 1袋(200g)
  2. 3個
  3. 砂糖 70~80g
  4. バターorマーガリン(無塩でも有塩でも) 80g
  5. 牛乳 60cc
  6. ニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    卵・砂糖・牛乳・バニラエッセンス・ホットケーキミックスを泡立て器でボールによく混ぜる。

  2. 2

    そこへバター(マーガリン)を溶かして加えて(レンジでチンでOK)さらに混ぜて生地を作る。

  3. 3

    パウンド型に生地を流し入れ、180度のオーブンで35分焼いて出来上がり。

  4. 4

    断面ショー☆卵色がとってもキレイなんです。お子様のおやつに、大人のティータイムにどうぞ♪

コツ・ポイント

ホットケーキミックス使用ですので、ボールで材料をグルグルと混ぜちゃってOKです!オーブンの具合で、焼き時間を30分~40分の間くらいで調整してみてください。我が家は35分でできました。砂糖はお好みで加減してくださいね。焼く前に表面にグラニュー糖をまぶすとカリカリになってウマーッ!!ですw
※割れ目をキレイにしたい場合、オーブンで焼いてから10分ほど経ったら、真ん中に包丁を入れてください。

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あほりん
あほりん @aho123
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※つくれぽのアップがおいつかずに申し訳ありません。コメントなしでの掲載の場合もありますがご容赦ください。Σ(ノд<)一児のずぼらハハです。日々是創作料理♪簡単手抜き料理ダーイスキ!冷蔵庫にあるもので、思い立ったら何でも挑戦したくなり、常々ヘルシー&やすーい&オイシーイ、そして超!超!!カンタンお料理目指してますw
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