にんじんの味噌バターきんぴら

oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko

たまにはいつもとちょっとちがったきんぴらも♪味噌バターでご飯がめっちゃ進みます♡
このレシピの生い立ち
和食にも洋食にも合う、簡単な1品を作りたかったので。

にんじんの味噌バターきんぴら

たまにはいつもとちょっとちがったきんぴらも♪味噌バターでご飯がめっちゃ進みます♡
このレシピの生い立ち
和食にも洋食にも合う、簡単な1品を作りたかったので。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. にんじん 大1本
  2. ◎味噌 大さじ1
  3. ◎酒 大さじ1
  4. ◎醤油 小さじ2
  5. ◎みりん 小さじ2
  6. ◎砂糖 小さじ2
  7. バター 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにする。◎を合わせておく。

  2. 2

    サラダ油をひいたフライパンでにんじんを炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、◎を加えて、さらに炒める。

  4. 4

    よくからまったら、仕上げにバターを入れて混ぜ、溶けて全体にからまったら出来上がり♪

コツ・ポイント

にんじんはポリポリとちょっと食感が残るくらいがおいしいです♪ちょっと甘めです。みりん、砂糖はお好みで加減してくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
oNACHIKOo
oNACHIKOo @nachiko
に公開
レシピのコメント見落としがちですので、質問等あれば、インスタのほうにコメントください。♡instagram♡https://www.instagram.com/smile.nachiko/あさごはんメイン。遠足、学校休み中のお弁当、うつわ。高2(娘)中3(息子)中2(娘)3人の子どもたちと元気に暮らすシングルマザーです。奈良県民。B型。
もっと読む

似たレシピ