タコのガーリックバタポン
ぱうぱうきっちん @azumari2502
バターとポン酢にはまっています。
このレシピの生い立ち
いつも野菜や果物をくれる母がめずらしくゆでだこを持ってきてくれたので、最近はまっているバタポンで食べました。
タコのガーリックバタポン
バターとポン酢にはまっています。
このレシピの生い立ち
いつも野菜や果物をくれる母がめずらしくゆでだこを持ってきてくれたので、最近はまっているバタポンで食べました。
作り方
- 1
タコは食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにバターを入れ溶かしタコを炒める。
- 3
ガーリックパウダーをふり、火が通ったらポン酢を回し入れる。
- 4
盛りつけネギや黒コショウをかける。
コツ・ポイント
今回簡単に作りたかったのでガーリックパウダーを使いましたが、ニンニクのみじん切りやチューブのニンニクでもＯＫです。その場合はバターと一緒に入れて弱火で香りが立つまで炒め、それからタコを入れてくださいね。
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