不思議☆重曹deシュワシュワ~♪な柑橘類

ぽろん526 @poron526
柑橘類に重曹をすこ~しつけて食べると、お口の中で、サイダーみたいにしゅわしゅわ~となって不思議な美味しさになります^^
このレシピの生い立ち
子供の頃よくこうやって食べていました。
懐かしくなって食べてみたのですが、やっぱり美味しかった♡
重曹は、軽い胃酸過多や胸焼けで酸性に傾いた胃の中のものを中和する効果があるので、飲みすぎや食べ過ぎ後のデザートに食べても良いですよね^^
不思議☆重曹deシュワシュワ~♪な柑橘類
柑橘類に重曹をすこ~しつけて食べると、お口の中で、サイダーみたいにしゅわしゅわ~となって不思議な美味しさになります^^
このレシピの生い立ち
子供の頃よくこうやって食べていました。
懐かしくなって食べてみたのですが、やっぱり美味しかった♡
重曹は、軽い胃酸過多や胸焼けで酸性に傾いた胃の中のものを中和する効果があるので、飲みすぎや食べ過ぎ後のデザートに食べても良いですよね^^
作り方
- 1
剥いて、袋から出した柑橘類に、重曹を少しつけて食べてください(。→∀←。)
- 2
2009/4/9
お陰さまで話題入りさせて頂く事が出来ました♬
有難うございます
(◡‿◡*)❤ - 3
コツ・ポイント
重曹はほんの少しでOKです。ちょっと酸味のキツイ柑橘系でも、不思議と酸味が薄れて美味しく食べれます。サイダーのようなしゅわしゅわ感がたまりません!!
ン十年ぶりに試してみて分かった事が一つ。
柑橘類でも、みかんやオレンジなど、元々甘いものは、あまりシュワシュワ感がないように思います。
やはり、はっさくや、夏みかんなど酸味のきつい物の方がシュワシュワ感がUPします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17533291