レンジで簡単♫プチプチごま入り和風ハム
べびたんちびたん @cook_40039231
鶏と豚を合わせちゃお♡
ハムというよりも松風焼きやつくねに近いかな？全部混ぜてチンするだけでヘルシーお肉料理完成！
このレシピの生い立ち
鶏肉だけだとヘルシーだけれどビタミンが。。。豚だけだと脂肪が。。。
ならば合わせて割ってみようかな？と。
レンジで簡単♫プチプチごま入り和風ハム
鶏と豚を合わせちゃお♡
ハムというよりも松風焼きやつくねに近いかな？全部混ぜてチンするだけでヘルシーお肉料理完成！
このレシピの生い立ち
鶏肉だけだとヘルシーだけれどビタミンが。。。豚だけだと脂肪が。。。
ならば合わせて割ってみようかな？と。
作り方
- 1
材料を全てボウルに入れしっかり練り混ぜる。
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- 2
包むためのラップを大きめに広げ、1のタネをドサっと落とす。（空気が抜ける様に。）
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- 3
ペンペン叩いて中の空気を抜きながら直径6〜7cmの筒状に伸ばす。
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- 4
ラップでキャンディー包みにし（画像）、上から厳重にラップで包む。
（しっかり包まないと加熱中に形が崩れます。） -
- 5
肉汁が少し出るので、耐熱のお皿に入れて600wのレンジで12分位加熱する。
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- 6
ラップを外しお好みの幅でスライスして出来上がり。
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コツ・ポイント
お肉の割合はもう少し豚が多くても美味しいですが、出来るだけ赤身を使って下さい。
脂の強い部位ですと肉汁が出過ぎて綺麗に仕上がりません。
お好みでお野菜を入れても♫
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あっと言う間にメイン料理の完成で～す☆おからを入れて、ちょっぴりヘルシーさもプラスしてみました♪(*^ー^*)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17543825
