Terik Daging

Diwyacitta Dirottsaha @cook_2008370
Resep dalam rangka Idul Adha, selamat Idul Adha untuk semua yang merayakan :)
Terik Daging
Resep dalam rangka Idul Adha, selamat Idul Adha untuk semua yang merayakan :)
Cara Membuat
- 1
Buat bumbu halus: bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, dan kemiri. Sisihkan.
- 2
Rebus daging hingga matang dan lunak.
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam panci, panaskan hingga harum. Setelah harum masukkan daun salam, serai, dan lengkuas.
- 4
Setelah bumbu matang, masukkan daging yg sudah direbus. Aduk rata, kemudian masukkan kaldu/air rebusan daging. Bumbui dengan gula dan garam menurut selera.
- 5
Setelah mendidih, masukkan santan kental. Tunggu sampai air menyusut, matikan api dan sajikan.
Resep Serupa
-
Terik Daging Terik Daging
Selamat hari raya idul adha 😄 Alhamdulillah udah dapet daging kerbau nih langsung cus di masak hehe. Terik daging ini favorit sejak masih bocil biasanya disuapin eyang uti 😋 Rasanya gurih sedep nagih bgt bumbunya walaupun sederhana 😊 Bisa pakai kerbau/sapi ya, di tempat saya jarang ada sapi pakenya kerbau. Selamat mencoba😊#PejuangGoldenApron3#BancakanOnlineBarengCookpad Rara Niken Faza Anindita -
Terik Daging Terik Daging
Stok daging masih banyak dikulkas, saya bikin ini dengan bahan yang seadanya tapi rasanya lumayan lah ya. Bikinnya juga sangat mudah tingal cemplungin saja semua nya jadi satu. Selamat mencoba ibu ibu :) Datik Aprilias -
Terik Daging Terik Daging
#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Serpong#Resolusi2019Resep masakan jadul, tapi buat saya belum familier baget. Saya bukan pencinta daging sapi, anak anak yang suka. Adriana Endang Triningsih -
Terik Daging Terik Daging
Resep ini saya dapat dari ibu saya. Proses memasaknya agak unik, sebelum dihaluskan, bahan bumbu ditumis terlebih dahulu dengan margarin baru kemudian dihaluskan. Menurut saya cara ini membuat bumbu lebih naik harumnya ketika ditumis kembali untuk dicampur dengan daging.Resep aslinya masakan ini menggunakan hati sapi, karena anak-anak kurang suka hati sapi jadi saya ganti daging. Disini saya juga tidak menggunakan santan, sebagai gantinya saya tambahkan kemiri lebih banyak. Untuk irisan cabe rawit cuma tambahan dari saya agar ada rasa pedas sedikit.#PejuangGoldenApron2#week43 Nora Azizah -
-
-
-
Terik Daging Terik Daging
- aku tambahkan kentang, bisa juga tanpa kentang- untuk kentang nya aku goreng hanya sampai mengambang saja, jadi tidak terlalu lama- santan yang ku pakai merk kara Olivia Nikita -
Terik Daging Terik Daging
Biasanya kalo makan menu ini pas hari besar..mumpung watu itu dapet geratisan daging 🐮🐮 Dapur Emak -
-
Terik Daging Terik Daging
Dari berbagai ragam masakan Indonesia yang kaya rasa dan aroma, Terik Daging adalah salah satu yang tidak boleh dilewatkan. Terik Daging kaya akan rempah-rempah, membuatnya sangat populer dan menggugah selera.Ini dia resepnya untuk kamu. Rich Products Indonesia -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/175462
Komentar