Rujak Penganten

Yulia
Yulia @cook_2008530

masakan sehat yang sesuai dgn selera lidah nusantara, merupakan simbol budaya bangsa

Rujak Penganten

37 orang berencana membuat resep ini

masakan sehat yang sesuai dgn selera lidah nusantara, merupakan simbol budaya bangsa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 100 gramEbi
  2. 100 gramKacang Tanah
  3. 10 bijiCabai (Cabe) Merah
  4. 1 sendok tehCuka
  5. 1 sendok tehGaram
  6. 1 sendok makanGula Pasir
  7. 1 butirJeruk Limo
  8. secukupnyaAir
  9. 4 lembarSelada
  10. 2 lembarKol Putih (Kubis Bunga Putih)
  11. 1 buahTimun
  12. 1 buahWortel
  13. secukupnyaTauge
  14. 2 buahKentang
  15. 2 buahTelur Ayam

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ebi direndam air hangat 30 menit, lalu dijerang di wajan agar kering,kemudian diblender,terus disangrai dgn sedikit minyak sampai kering. Kacang tanah,cabe merah juga diblender

  2. 2

    Campur jadi satu: ebi, kacang tanah goreng, cabe merah rebus, cuka, garam, gula pasir, jeruk limo (tergantung selera), dan air matang seckpnya. Aduk rata. Ini menjadi bumbu dari rujak penganten.

  3. 3

    Tata sayurannya: selada&kol diiris kecil2,1 timun di-iris2,1 wortel diiris spt batang korek api, diremas dgn sdkt garam,segenggam toge dibuang akarnya,2 bh kentang dikukus lalu dipotong2, 2 btr telur direbus lalu dipotong2

  4. 4

    siram bumbu rujak penganten ke sayuran tadi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia
Yulia @cook_2008530
pada
Seorang mama yg ingin memberikan yg terbaik bagi keluarga melalui masakan2nya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa