Soto Aceh

Name: Soto Aceh
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Daging Sapi; 100 ml Santan cair; 100 ml Santan Kental; 4 batang Daun Bawang; 6 siung Bawang Merah; 5 siung Bawang Putih; 5 buah Kemiri; 1 ruas Jahe; 2 batang Sereh; 1 buah Tomat; 1 sendok makan Ketumbar; 1 sendok teh Lada (Merica); 2 sendok makan Minyak Goreng; secukupnya Garam; secukupnya Gula Pasir; secukupnya Bawang Goreng

little Wiltshire @cook_2008382

Soto berkuah santan, berdaging lembut. Ehmmmm......sedappp.

Lebih banyak

Soto Aceh

Bagikan Cooksnap pertama

58 orang berencana membuat resep ini

little Wiltshire @cook_2008382

Soto berkuah santan, berdaging lembut. Ehmmmm......sedappp.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 menit

5 porsi

100 gramDaging Sapi
100 mlSantan cair
100 mlSantan Kental
4 batangDaun Bawang
6 siungBawang Merah
5 siungBawang Putih
5 buahKemiri
1 ruasJahe
2 batangSereh
1 buahTomat
1 sendok makanKetumbar
1 sendok tehLada (Merica)
2 sendok makanMinyak Goreng
secukupnyaGaram
secukupnyaGula Pasir
secukupnyaBawang Goreng

Cara Membuat

60 menit

1

Bahan-bahan yang dibutuhkan.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, garam, gula pasir.
3

Tumis bumbu halus, setelah harum masukan sereh dan jahe. Aduk rata. Masukan potongan daging. Aduk hingga daging berubah warna.
4

Tuang santan Cair.
5

Setelah daging empuk masukan tambahkan irisan tomat, santan kental. Masak kembali sekitar 5 menit. Aduk berlahan agar santan tidak pecah. Angkat. sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng dan irisan daun bawang.
6

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

little Wiltshire @cook_2008382

pada 02 November 2012 03.45

Food For Sharing.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Soto Aceh Soto Aceh

Akhir pekan, waktunya ngabibita bersama Combo, kali ini dengan tema #ComboAnjangsana_KhasAceh, sy buat soto aceh, inspirasi resep @ CiciAndriyani, dengan penyesuain#GA_TheNextLevel#Minggu22#CookpadCommunity_Bogor#dapurtunik

tunik 🍀
Soto Aceh Soto Aceh

Kemarin bikin soto ayam, sekarang nyobain bikin soto Aceh.. Padahal makan soto Aceh aja belom pernah, sok²an mau bikin sendiri.. 😆 Pas liat di google ada beberapa versi cara masaknya, tapi kalau yang ini aku pake versiku sendiri, tapi rasanya enak kok (menurut aku dan suami sih 😋)#Pekan_Aceh#Cookpadcommunity_Batam

Dapoer_AY
Soto Aceh Soto Aceh

#dapurciciandriyani

Cici Andriyani
Soto Aceh Gurih Soto Aceh Gurih

Soto awalnya adalah masakan dari China yg di bawa peranakan ke Indonesia dengan nama Cao to.. yg berkati makanan rumput.. artinya makannya yg di ambil dari bahan bahan sederhana , tetapi menggunakan bumbu lokal sehingga menciptakan citarasa tersendiri.. Soto Aceh adalah salah satu jenis soto yg dengan citarasa Aceh menggunakan kemiri tanpa kunyit ..sehingga kuahnya bewarna putih

aisidin danuartha
Soto Santan Aceh Soto Santan Aceh

#SatuResepSatuPohon#WeekendChallenge#CookpadCommunity_Jakarta.Gara2 liat acara makan di tv ada menu ini , langsung deh ngiler dan lusanya bikin, kebetulan udh pnya bumbu dasarnya jadinya tinggal eksekusi dn explore aja deh 😊👌

Mama Izzan
Soto Aceh ala saya Soto Aceh ala saya

Lagi pengen soto tapi males yg itu itu aja jadinya kepikiran dah bikin soto Aceh aja hihi Alhamdulillah anak-anak juga suka

Orange Cooking
Soto Aceh (Ayam) Soto Aceh (Ayam)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @nauzaery_setyo ..Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya 🙏🙏❤️❤️😊😊 Mohon maaf jika masih belum sempurna ya mbak 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak 👍😊❤️#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#Semanggi_Nauzaery#MasakanAceh

Chanchal Kaur
Soto Daging Aceh Soto Daging Aceh

Tambah satu lagi koleksi soto, jadi bisa buat variasi sajian di meja makan keluarga 🥰. Soto yang saya cooksnap dari akun Mba @ciciliasalamony ini adalah kuliner dari Aceh. Ada beberapa modifikasi yang saya lakukan, yaitu takaran bahan, penambahan bumbu, dan langkah memasak.Resep asli bisa dilihat di sini https://cookpad.wasmer.app/id/r/15305200#AnjangsanaKhas_Aceh#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#aceh#soto

fransiska arie
Soto Ayam Aceh Soto Ayam Aceh

Perbedaan Soto Ayam Aceh dengan soto lain adalah penambahan beberapa rempah khas masakan Aceh.Source: Dapoer AY#WeekendChallenge#AyamKhasAceh#Tradisional#Aceh

W.Anggraeni
Soto Aceh (Daging Ayam) Soto Aceh (Daging Ayam)

Liat dapur CP nya mba Wulan ada menu soto nya terbit lah selera ku pingin makan soto pas juga masih ada stok ayam di kulkas dan perkedel singkong serta bahan lain nya lengkap langsung masak pagi² buat menu sarapan berkuah, inspirasi by @iwuLan_14044039#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Dyahwulan#CookpadCommunity_KalSel

Nindaummuzia
Soto Aceh (Daging Ayam) Soto Aceh (Daging Ayam)

Source : @margarethsiregarhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24472494Pertama kalinya bikin Soto Aceh yg ternyata enak bgt. Di resep pake cabe rawit tp disini aku gak pakein krn bocil2 ikut makan. Ini jg kutambah kentang karena paksu gak makan kol. Pulang sekolah anak2 lapar langsung deh pd makan. Alhamdulillah pada suka. Next aku bikin pakein cabe rawit, fix ini sih.#Cocomtangpost_SotonyaIndonesia25 #SemangkukSoto #GAS2025 #CookpadCommunity_Tangerang

Titisari Lesanpura
Soto Aceh (Daging Ayam) Soto Aceh (Daging Ayam)

Harum rempahnya bikin perut auto keroncongan! Masak soto Aceh daging ayam kali ini, dijamin gurih, pedas, dan nagih. Siap-siap ngiler 🍜🔥Source:https://cookpad.wasmer.app/id/r/24386843#kulaetamcocok#KulaEtamCoCoK_GoldenDelight#MeolahCaruan_Ayam#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#GoldenDelight#GAS2025

Margareth Siregar

Rekomendasi Resep Lainnya