かりかりっ☆焼きチーズおにぎり

おかあちゃん。 @cook_40037623
残ったご飯にひと手間加えておいしく食べましょう♪カリカリのチーズが好きな人、集まれ〜!
このレシピの生い立ち
毎朝、毎晩ジャーにちょっとずつ残るご飯。なるべく保温しないように食べ切りたいので、残りご飯を子どものおやつに、と日々活用法を考えています。
かりかりっ☆焼きチーズおにぎり
残ったご飯にひと手間加えておいしく食べましょう♪カリカリのチーズが好きな人、集まれ〜!
このレシピの生い立ち
毎朝、毎晩ジャーにちょっとずつ残るご飯。なるべく保温しないように食べ切りたいので、残りご飯を子どものおやつに、と日々活用法を考えています。
作り方
- 1
細かく刻んだベーコン、パセリ、クレソルを残りご飯に混ぜる。(舞衣ママさんの冷凍パセリの保存 ID:17696571 参照)
- 2
ラップを使って三角に握る。しっかり、かためのおにぎりにする。
冷めてから焼くとくずれにくい。 - 3
テフロン加工等のフライパンにチーズを置き、その上におにぎりを乗せ中火でじっくり焼く。
- 4
はみ出てきたチーズはフライ返しなどで側面に貼り付ける。
- 5
離れた所にチーズを置き
- 6
そのチーズの上におにぎりをひっくり返す。
- 7
側面もしっかり焼いて出来上がり。
- 8
チーズのかりかりがお好きな人は是非どうぞ。かりっ、ふわ~、です。
- 9
2016.3.30クックパッドニュースで紹介して頂きました。
コツ・ポイント
1でしっかりめに味を付けた方がおいしいです。じゃこ、ごま、青のり、醤油混ぜ込み等お好きなアレンジでどうぞ。混ぜ込む具はあまり大きいと崩れやすいので注意してください。溶けないタイプのスライスチーズで作っても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17584133