食物繊維たっぷり！きのこの和風マリネ梅味

食物繊維たっぷり！きのこの和風マリネ梅味-レシピのメイン写真

食物繊維たっぷり！きのこの和風マリネ梅味

kaana57 @kanakosato

きのこたっぷりヘルシーレシピ。
暑い日でも火を使わず簡単調理です。

「和風だしのもと」を入れることで、酸味のカドがとれてうま味を感じる美味しさに。
お酢や梅干しのクエン酸で、体の疲れを癒やす効果も期待できます。

きのこ類には体に嬉しい食物繊維やビタミンが豊富。
たくさん作って常備菜にすると日々の栄養補給に大活躍です。

きのこたっぷりヘルシーレシピ。
暑い日でも火を使わず簡単調理です。

「和風だしのもと」を入れることで、酸味のカドがとれてうま味を感じる美味しさに。
お酢や梅干しのクエン酸で、体の疲れを癒やす効果も期待できます。

きのこ類には体に嬉しい食物繊維やビタミンが豊富。
たくさん作って常備菜にすると日々の栄養補給に大活躍です。

もっと読む

食物繊維たっぷり！きのこの和風マリネ梅味

kaana57 @kanakosato

きのこたっぷりヘルシーレシピ。
暑い日でも火を使わず簡単調理です。

「和風だしのもと」を入れることで、酸味のカドがとれてうま味を感じる美味しさに。
お酢や梅干しのクエン酸で、体の疲れを癒やす効果も期待できます。

きのこ類には体に嬉しい食物繊維やビタミンが豊富。
たくさん作って常備菜にすると日々の栄養補給に大活躍です。

きのこたっぷりヘルシーレシピ。
暑い日でも火を使わず簡単調理です。

「和風だしのもと」を入れることで、酸味のカドがとれてうま味を感じる美味しさに。
お酢や梅干しのクエン酸で、体の疲れを癒やす効果も期待できます。

きのこ類には体に嬉しい食物繊維やビタミンが豊富。
たくさん作って常備菜にすると日々の栄養補給に大活躍です。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

えのきだけ 1袋
まいたけ 1パック
エリンギ 2本
Ａ）さとう小さじ1
Ａ）酢大さじ2
Ａ）しょうゆ大さじ1/2
Ａ）オリーブオイル大さじ1
Ａ）和風だしのもと顆粒 10ｇ
Ａ）梅干し（種を取った物）大粒2個分

レシピを保存

作り方

1

えのきだけは石づきをとってほぐす。
まいたけはほぐし、エリンギは食べやすい大きさに切る。
2
耐熱容器に入れ、ふた（またはふんわりラップ）をして、レンジ（600Ｗ）で5分加熱する。
3
粗熱がとれたらふたを外し、しっかり水気をとる。
4
しっかり水気をとったきのこ類とA）を混ぜあわせる。
5

コツ・ポイント

・きのこの水気をしっかりとることで味がぼやけず美味しく仕上がります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

kaana57 @kanakosato

2025/08/10 15:25に公開

【クックパッドアンバサダー2026】40代から始めよう♡無理なく続く、体がととのう野菜料理・認定ヘルスフードカウンセラー1級・ABCcooking講師ライセンス（料理&パン）・フードスタイリストBTC資格☆Nadia☆https://oceans-nadia.com/user/234249☆ブログ☆https://ameblo.jp/kaana57/☆instagram☆@kaana57

もっと読む

このレシピのキーワード

マリネえのきエリンギ梅ぼしまいたけ

似たレシピ

その他のレシピ