お鍋に鶏肉が余裕でかぶる位のお湯を沸かし、鶏肉とティーパックを入れて１５～２０分茹でる。

★の調味料をジップロックなどの保存袋に入れて合わせ、茹で上がった鶏肉を保存袋の中に入れてしっかり口を閉じる。

少なくても３時間以上、出来れば一晩寝かせて下さいね。