簡単！柔らか美味しい鶏チャーシュー
たっきーママさん @cook_40037733
タレに漬けておけば美味しい鶏チャーシューに♪たっぷりの漬けだれとマヨネーズをかけて食べてね❤１００人つくれぽありがとう！
このレシピの生い立ち
豚塊肉で作ってましたが、高いので鶏むね肉で作ってみたら美味しかったので。
簡単！柔らか美味しい鶏チャーシュー
タレに漬けておけば美味しい鶏チャーシューに♪たっぷりの漬けだれとマヨネーズをかけて食べてね❤１００人つくれぽありがとう！
このレシピの生い立ち
豚塊肉で作ってましたが、高いので鶏むね肉で作ってみたら美味しかったので。
作り方
- 1
お鍋に鶏肉が余裕でかぶる位のお湯を沸かし、鶏肉とティーパックを入れて１５～２０分茹でる。
- 2
★の調味料をジップロックなどの保存袋に入れて合わせ、茹で上がった鶏肉を保存袋の中に入れてしっかり口を閉じる。
- 3
少なくても３時間以上、出来れば一晩寝かせて下さいね。
- 4
海キッチンさんがピザに乗せたと言う事で、私も真似してみました～タレとマヨをたっぷりかけて美味しかったです♪ありがとう！
-
コツ・ポイント
ラーメンなどに乗せるには味はあっさりめなので、丼やサラダなどで召し上がって下さい♪漬けだれは捨てずにお肉にかけてね！しっとり美味しくなります♪皮はあらかじめ取り除いておいた方がいいかも。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
レンジで簡単♡柔らか鶏チャーシュー♡御節 レンジで簡単♡柔らか鶏チャーシュー♡御節
野菜と一緒に食べるのがオススメです。おもてなしにもおつまみにも(*˘︶˘*).｡.:*♡H26.9更新しています。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17584023
