お手軽♪調整ココアクッキー(バター不要)

t-mask @cook_40057349
簡単な材料&手順で、ほろ苦サクのココアクッキーができました♪(2010.2.12バレンタイン仕様チョコがけ☆を追加)
このレシピの生い立ち
純ココアがない!でもココアクッキーが食べたいよぅ…(ノд・。)
という時に、いつものクッキーレシピをいじってみたら、おいしくできちゃいました♪
お手軽♪調整ココアクッキー(バター不要)
簡単な材料&手順で、ほろ苦サクのココアクッキーができました♪(2010.2.12バレンタイン仕様チョコがけ☆を追加)
このレシピの生い立ち
純ココアがない!でもココアクッキーが食べたいよぅ…(ノд・。)
という時に、いつものクッキーレシピをいじってみたら、おいしくできちゃいました♪
作り方
- 1
☆の材料をボウルにはかりながら入れ、混ぜ合わせる。(ココアをしっかり溶かしてね)
- 2
小麦粉をふるって加え、ざくざく切るようにまぜる。
- 3
めん棒でのばして型抜きをする。(ラップで3辺を先に包んでから、のばすときれいにのびます♪)
- 4
180度に予熱しておいたオーブンで15分前後焼く。焦げてきたらアルミホイルを使って。(私は厚いのが好きなので18分焼く)
- 5
バレンタインには…
チョコレートがけにして苦甘甘クッキーに☆ - 6
チャックつきのポリ袋にチョコを入れて湯煎→袋の先少し切って、チョコを好きなように絞り出します♪
- 7
2011.11.7話題入り。
作ってくださった皆さん、フォルダイン、印刷してくださった皆さん、ありがとうございました♡
コツ・ポイント
・こねないでください。(こねてしまうと、焼いた時に中央が膨らみます)
・砂糖はお好みで…。(調整ココアにも色々あると思うので)。私は、0gでOKです♪
・ベタつかないので、型抜きしやすいと思います。
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