Ayam Goreng Lengkuas
Maria Nita @cook_2008234
Ternyata parutan lengkuas yg telah dibumbui dan digoreng itu akan menghasilkan kremesan yg yummy utk teman ayam goreng. Utk yg pengin nyoba, ini resepnya...moga2 cocok ya :)...Disaat ungkep ayam dg bumbu, bisa jg ditambahin dg tahu ato tempe sesuai selera :)
Ayam Goreng Lengkuas
-
Puji Lestari“Mantappp” -
Khonie Bundana Vino'reeva“Resepnya mantap mbak..tmbah sambel ulek heeem yummi 👍👍” -
Win Kurniawan“Recook yang kedua, yg pertama belum difoto dah abis... Hehehe yuumy mantap, meski laosnya diblender, karena malas dan tak punya parut, hasil tetep mantap...” -
Ayu Kusuma“Terimakasih mba resep nya.. Enaakk bgt mantap apalagi kremes dr lengkuasnya, suami suka banget.. Terimakasih banyak :)” -
Zahriah Nur-Ilyasi“Maknyosss sangat,,, tq resepnya bun :)” -
Ivah Mj“Mumpung minggu2 dirumah iseng2 cari resep ayam lengkuas, eh nemu resepnya bundha Maria Nita, aku liat reviewnya katanya enak allhasil aku cobain sendiri.Resepnya cocok sekali, rasanya enak, pas dan rasa khas lengkuasnya endesss. Makasih bundha Maria Nita, ditunggu resep2 berikutnya :)”
Ternyata parutan lengkuas yg telah dibumbui dan digoreng itu akan menghasilkan kremesan yg yummy utk teman ayam goreng. Utk yg pengin nyoba, ini resepnya...moga2 cocok ya :)...Disaat ungkep ayam dg bumbu, bisa jg ditambahin dg tahu ato tempe sesuai selera :)
Cara Membuat
- 1
Cara :
1. Haluskan bumbu : bawang merah,bawang putih, ketumbar, kunyit dan kemiri.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dg lengkuas parut, daun salam dan jahe sampai harum.
3. Masukkan ayam,aduk sampai berubah warna. Kemudian tambahkan air dan garam. Masak sampai ayam empuk, bumbu meresap dan air mengering.
4. Goreng ayam dg api sedang sampai kuning.
5. Goreng sisa bumbu sampai kering dan renyah.
6. Sajikan bersama lalapan dan sambal trasi atau sambal tomat.
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Suami pingin ayam goreng kremesan tp males bikin kremesannya.. yaa sdh deh bikin pake lengkuas yg byk aja digoreng sekalian jadi kremesannya.. 😁
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Lagi nyoba resep ayam ungkep lain, biasanya cuma bumbu kuning, sekarang biar ada kremes-kremesnya jadi ditambahin lengkuas 😁#SatuResepSatuPohon
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Aku pakai lengkuas jumlahnya sesukaku, karena parutan lengkuas yg digoreng ini bagian paling enak dari ayam goreng lengkuas 😄#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bali
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng lengkuas ini ayam goreng favorit keluarga, rasanya yg enak, bumbu yg meresap dan bumbu lengkuas goreng menjadi kremesan dengan rasa yg sangat enak.
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Mungkin bagi sebagian orang yang belum nyoba menu ini akan berpikir menghasilkan rasa yg pahit karena dominan menggunakan lengkuas parut.Akan tetapi justru sebaliknya ya Bun, rasa dari lengkuas ini yang membuat ayam lebih gurih dan nikmat banget. Silahkan dicoba.Source : Bunda Diah Didi
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu pilihan disaat males masak haha, bikin ini gampang dan gal butuh waktu lama lama. Rasanya super enduuuul, lengkuasnya juga banyak, jadi buat yang suka kremesan lengkuas ayam goreng, ini bisa dicobaa hihi
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Dulu favorit banget minta dimasakin ayam goreng lengkuas sama embak yang kerja di ibu. Bertahun2 nikah, akhirnya nyoba bikin sendiri pakai resep ayam ungkep Bu Fatmah Bahalwan..
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Agar hidangan ayam goreng ga gitu-gitu aja akhirnya saya buat ayam goreng special dengan kremesan Lengkuas yang super yummy, bikin nambah nasi terus lhoo😋👍
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Liat resep dari mba Susan_FebrieAyam goreng lengkuas ini memang maknyuuss sekali disantap dengan nasi hangat dan sambal bawang..Dengan kremesan laos.. Nyam... Enaaak bangeetSemoga menginspirasi#CookpadCommunity_Lampung
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Perdana buat ayam bumbu.. Not bad lah yaa buat pertama kalee.. Utk rasa udh mirip dg ayam bumbuu yg di luaran. Laen kalee, buatnya lengkuas di banyakin lg biar bumbu na banyak..Minggu 39#PekanRayaAyam #AyamBerjemur #PekanPosbarAyam #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Makan nasi putih hangat dengan lauk ayam goreng memang nikmat tiada duanya. Apalagi ayamnya digoreng dengan bumbu lengkuas. Hmmm yummy 🤤Resep by @Kusmawati , izin reshare ya mbak 😊https://cookpad.wasmer.app/id/r/15493054#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#SerbaSerbiProtein#PekanPosbar#Horas_AndalimanProteinHewani#CeritaDapurHariIni#MyEveryDay_Cookpad
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Project kedua utk olahan ayam nih "ayam goreng lengkuas" 😁 lebih enak lagi kalo makannya pakai sambal terasi atau sambal korek mangga... 😍😍😍
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/176065
Komentar (6)