↑こちらのピックの赤色を使います。

赤いピック・うずらの玉子・黒ゴマを用意します。

目になる部分に、つまようじで穴をあけ黒ゴマを埋め込みます。

口の部分に赤いピックを付けて出来上がり。ピックの突き出た部分は玉子を固定する為に他のおかずに刺すか、ミートボール等を刺してもいいと思います。