これって本マにジャンバラヤ？
miwakonkon @cook_40038181
ジャンバラヤって食べた事ないけど色々見てたらこんなんかな？と思って作ってみました(*^_^*)
チリなかったらチキンライス？
このレシピの生い立ち
ダッチオーブンを使おうと、色々検索して、適当に作ってみました☆本物を食べた事がないから、こんなんじゃないかも…
これって本マにジャンバラヤ？
ジャンバラヤって食べた事ないけど色々見てたらこんなんかな？と思って作ってみました(*^_^*)
チリなかったらチキンライス？
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ダッチオーブンを使おうと、色々検索して、適当に作ってみました☆本物を食べた事がないから、こんなんじゃないかも…
作り方
- 1
・は全部あらみじん切りに。お米は洗ってざるにあげて水気を切っておく
- 2
鍋に(今回はダッチオーブン)にんにく、油を入れ、香が出てきたら、・そ上から順番にいれ、混ぜる
- 3
②にお米を入れて混ぜる
-
- 4
ホールトマト、お水、コンソメを入れ、強火で蓋をして20分、湯気が出てきたら中火弱で10分、火を切って5分
-
- 5
おこげも出来て美味しそう♪
-
- 6
今回は卵を乗っけて見ました
-
コツ・ポイント
お米に芯があるようならもう少し蒸らしてね☆
楽しいの大好きっ(*^^)vなるべくシンプルな食事がしたいなぁ〜YouTubehttps://youtube.com/@user-iv3lm4ry7tインスタhttps://instagram.com/miwakonkon305
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クックKYYS18☆ -
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