カリカリポテト
eillynne @cook_40053627
簡単！美味しい〜♪
バターしょうゆ味のポテトです
このレシピの生い立ち
子どもが小さい時から、気がついたらよく作っていました
今でも作ると、テンション上がります♪
カリカリポテト
簡単！美味しい〜♪
バターしょうゆ味のポテトです
このレシピの生い立ち
子どもが小さい時から、気がついたらよく作っていました
今でも作ると、テンション上がります♪
作り方
- 1
じゃがいもを6等分のくし切りにして、柔らかく茹でて、水分をしっかりきってください
- 2
あたためたフライパンにサラダ油を入れ、バター半量を加えたところに、じゃがいもを入れます
- 3
じゃがいもをくずれないように、表面をカリッとするまで、焼きます
途中で残りのバターを加えます - 4
じゃがいもの表面がカリカリになったら、しょうゆを加えます
- 5
盛り付けて、パセリを散らします
出来上がり♪
コツ・ポイント
茹でたじゃがいもをカリカリにする時は、あまりいじらない方が、綺麗に仕上がります
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