簡単!キャベツと昆布のヘルシーサラダ

plum_k
plum_k @cook_40025168

思い立ったらすぐできる!サラダとして食べるのはもちろん、ご飯のお供にも!!!
大葉としょうがの風味がさっぱりさわやかおいしくいただけます!
私はおやつ代わりに食べてます…(-_-;)
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってたので、なんとなく。

簡単!キャベツと昆布のヘルシーサラダ

思い立ったらすぐできる!サラダとして食べるのはもちろん、ご飯のお供にも!!!
大葉としょうがの風味がさっぱりさわやかおいしくいただけます!
私はおやつ代わりに食べてます…(-_-;)
このレシピの生い立ち
キャベツが余ってたので、なんとなく。

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材料

  1. キャベツ 1/4玉
  2. 塩昆布 20g前後
  3. 大葉(しそ) 3~4枚
  4. しょうが 親指の先1センチくらい

作り方

  1. 1

    キャベツを2センチ角くらいの食べやすい大きさに切る。
    大葉としょうがはみじん切り。

  2. 2

    材料を全部、大きめのビニル袋に入れて、キャベツがしんなりするまでもむ。

  3. 3

コツ・ポイント

大葉は千切りよりみじん切りのほうが混ざりやすいです。
味見をして、味が濃い過ぎればキャベツを足し、薄ければ塩昆布を足すといった感じのアバウトで全然オッケーです♪

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二人の女の子のママです...いろんなものを作るのが大好きです♪
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