Leche con quinua y manzana

Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Huancayo- Perú

La leche con quinua es fundamental para el desayuno porque es muy nutritivo y saludablemente. Propio de mi tierra peruana.

Leche con quinua y manzana

La leche con quinua es fundamental para el desayuno porque es muy nutritivo y saludablemente. Propio de mi tierra peruana.

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Ingredientes

3 vasos
  1. 1 vaso(la cantidad de un dedo) quinua
  2. 1/2manzana de hervir
  3. 1clavo de olor
  4. ramacanela en
  5. 3 vasosleche de tarro normal o desnatado
  6. 2 cucharadasazúcar, miel al gusto o edulcorante

Paso a paso

  1. 1

    Lavar la quinua para limpiar las impurezas. Y a la media manzana quitarle las pepas. Poner en una olla con agua la manzana partida por la mitad, el clavo y la canela. Durante unos 15 minutos, hasta que la quinua reviente.

  2. 2

    Sacar la canela (si se puede) y licuar todo el contenido; incluida la manzana. Hasta que se quede uniforme.

  3. 3

    Añadir en un olla una vaso de leche y juntarlo con la quinua liquada. Dejar que hierva 10 minutos. Añadir azúcar al gusto o edulcorante o miel.

  4. 4

    Y listo! Esperó que te guste mi receta. Sube tu foto y con parte la conmigo cuando la hagas.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Shirley
Shirley @ShirleyPorroa123
Huancayo- Perú
Hola! Soy peruana y vivo en la linda ciudad de Huancayo. Me encana todos los platos latinoamericanos, esos que tiene muchos sabor y cariño en cada preparación. Además me encanta cocinar platos saludable aunque a veces caigo en la tentación de un rico chicharrón jejeje ¡Gracias por seguirme!
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Comentarios

Garcia Jairo
Garcia Jairo @JGGM
Yo lo probé en Bolivia, y me parece muy rico, gracias por compartir la receta.

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