ハワイアンピザ

moritaya @cook_40045665
ハムとパイナップルって以外にピザに合うんですよー。
このレシピの生い立ち
住んでるところでおいしいペパロニが手に入らないので、手に入る材料でおいしくできるピザを考えたら、ハワイアン・ピザがあるじゃない、ということに。意外な組み合わせですがNY出身の旦那も認める味です。カッタさんの生地がおいしいのでいつもこれで。
作り方
- 1
かったさんちのおもてなしピザの生地を作る
- 2
鉄板にオーブンシートを敷き、できるだけ薄くのばした生地をいっぱいに置く。
- 3
生地の上にピザソースをたっぷり塗り、チーズをたっぷり載せる。さらに食べやすく切ったハムとパイナップルを均等に載せる。
- 4
できるだけ高い温度で250~300度で、15~20分、オーブンの具合によって様子を見ながら焼く。
コツ・ポイント
ピザ・ソースはうちは手作りです。クラッシュド・トマト(缶詰)にオリーブオイル、トマトケチャップ、塩、こしょう、酢、オレガノを適当に混ぜたものです。
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