■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★
韓流マイブーム @suzumyboom
チョコチップ入りで美味しさも重視！
可愛いひとくちサイズなので小さなお子様にも。
人数の集まるパーティにもいかが？
このレシピの生い立ち
娘が学校の部活の集まりで沢山の数のワッフルが必要だったので、ミニミニサイズで焼いてみました。チョコチップ入りで美味しさもアップ＾＾
■ひとくちサイズの★ミニミニ ワッフル★
チョコチップ入りで美味しさも重視！
可愛いひとくちサイズなので小さなお子様にも。
人数の集まるパーティにもいかが？
このレシピの生い立ち
娘が学校の部活の集まりで沢山の数のワッフルが必要だったので、ミニミニサイズで焼いてみました。チョコチップ入りで美味しさもアップ＾＾
作り方
- 1
ワッフルメーカーとタイマーを用意する。
-
- 2
パンの捏ね器に材料を入れてこねる。
約15～20分捏ねました。様子を見て水分が多くてべたつくなら粉を足してください。 -
- 3
捏ね上がったら、キャンパス地に取り出して、10ｇ～12ｇずつ分割する。
-
- 4
私は今回57コ分になりました。
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- 5
チョコチップを5～6粒ずつ入れて、丸める。
このとき、べたつくようなら打ち粉をすると作業しやすい。 -
- 6
本来1つ分のワッフルの大きさの焼き型のところに4つ載せる。（写真は、ワッフル2つ分なので8つ載せることになります。）
-
- 7
ワッフルメーカーのふたをして、タイマーをセットして、約4分ずつ焼く。
- 8
こんな感じで焼きあがったら取り出す。
-
- 9
どんどん焼けていきます。
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- 10
はい、全部焼けました。お疲れ様でした～
-
コツ・ポイント
こねている最中に様子を見て、卵の大きさや油脂などの量によって、生地がべたつくようなら強力粉を足してください。30ｇ～50ｇ足しても大丈夫でした。生地が扱いやすくなります。
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