大葉で巻いたツナチーズの焼き春巻き
ぽっぽぺぺ @cook_40050628
トロっととろけるチーズとツナを、大葉の香りが引き立てます♪揚げないからカロリーセーブ☆
このレシピの生い立ち
普段は大葉を千切りにして玉ねぎのみじん切りも加えて普通に揚げるツナしそ春巻きが定番なんですが、焼くだけの簡易版を考えてみました♪
生春巻きチックにスイチリを付けて食べたら意外と美味しかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
ツナ缶の油を切りボールに入れ、チーズと●の調味料を混ぜ合わせる
- 2
春巻きの皮を半分に切る（全部で１０枚になる）
- 3
春巻きの皮の手前に大葉を１枚乗せ、その上に【１】を等分に乗せる
- 4
水溶き小麦粉を皮の周囲に付け、１回くるっと巻いたら両端を少し中に折って、そのままくるくる巻いていく
- 5
フライパンに油を熱し、両面こんがり焼いたら完成♪
コツ・ポイント
巻き終わりはしっかり閉じてください。そのままでも食べれる具材なので、春巻きの皮に焼き色が付けばＯＫです！通常よりミニサイズなのでお弁当にも♪
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