Sayur lodeh emak
Kangen masakan emak dirumah alhasil minggu pagi langsung telpon emak untuk minta resep andalan buat sayur lodeh yang melegenda 😘
Sayur lodeh emak
Kangen masakan emak dirumah alhasil minggu pagi langsung telpon emak untuk minta resep andalan buat sayur lodeh yang melegenda 😘
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dan merica
- 2
Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan 900cc air
- 3
Masukan nangka muda dan tempe masak hingga matang. Lalu tambahkan daun melinjo sama terong hijau
- 4
Masukan santan sambil terus diaduk agar santan tidak pecah lalu masukan juga irisan cabe merah dan cabe rawit (bagi yang suka pedes bs ditambah irisannya). Tambahkan gula, garam dan penyedap secukupnya
- 5
Aduk sampai semua matang dan bumbu tercampur. Cicipi untuk koreksi rasa jika diperlukan
- 6
Sajikan dengan tempe dan tahu goreng bersama sambel bawang. Dijamin 1 piring nasi berasa kurang 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur lodeh emak Sayur lodeh emak
Setiap pulang kampung ke malang, mesti mertua selalu bikin lodeh,dan inilah yang buat kita kangen dan teringat masakan emak,sudah jadi menu andalan emak ketika di malang
-
Sayur lodeh resep emak Sayur lodeh resep emak
suka kangen masakan masakan emak di kampung, makanya saya buat resep masakan emak saya..😊😊😊
-
Sayur lodeh ala emak kw Sayur lodeh ala emak kw
Pengen n bgt sayur lodeh yg kaya di warung2, krn hujan dan jarang yg jual sayur lodeh... Al hasil emak kw masak deh #tantanganAkhirTahun#masakDiakhirTahun
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Sayur lodeh ini pakai bumbu yg aku haluskan.biasanya kalau bumbu lodeh aku cuma dirajang ..cemplung2 selesai.tapi mau coba rasanya kalau pakai cara dihaluskam..hmm enakkan ini kata suamiku..isi sayur lodeh tuh..kalau beli yg sdh dibungkusin..beli sayur asem,kita tdk pake asemnya.tinggal ditambahkan beli 1 wortel,1 terong,atau bisa beli labu lagi.bahan mentah cuma 9000 an untuk sayur.pokoknya murah dan sehat..😄
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Awalnya yang di beli sayur asem paketan. Tapi karna pengen nya lodeh, akhirnya semua bahan kepake buat lodeh kecuali asem nya.. plus nambahin dikit wortel dan terong ungu, alhamdulillah jadi juga.. 😊
-
-
Sayur lodeh nenek Sayur lodeh nenek
Ini adalah sayur kesukaan suami...dulunya saya juga ngga bisa masak lodeh.karena ingin makan sayur lodeh buatan ibu...akhirnya suami menggajarkan buat sayur lodeh ini.klu lg kurang selera makan pasti ingat masakan ibu...sayur lodeh nenek pasti nambah makanya😁😁😁
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Doyan banget sayur lodeh apalagi yang pedas. Aku bisa nambah nasi berkali-kali. Sayur lodeh paling sip dan akan tambah mantap kalau pedas apalagi kalau diinepin semalaman dikulkas menurutku rasanya lebih maknyuss.Biasa ibuku kalau masak lodeh bumbunya langsung dicampur kesayuran lalu tambahkan air lanjut masak deh.Lodeh paling enak ditemani empal, tempe goreng, teri atau balado telur juga enak. Jangan lupa pakai kerupuk biar lebih enak😁Tuh kan jadi laper lagi nih.. Yuk kita masak aja gampang banget.
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Semenjak nikah dan terpisah sm ortu jadi kangen masakan ibu terutama lodeh ini, pdhl dlu sampe bosen makan ini 😂 mari dicoba
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
Selama ini cuma merecook resep2 cookpaders aja tp ga pernah share resep, kali ini nyobain share resep sayur andalan kesukaan misua😊
-
Sayur lodeh Sayur lodeh
kalo dijakarta 1 bungkus sayur lodeh di abang2 sayur bahan2nya hampir sama dengan sayur asem yaitu labu siam, pepaya muda, nangka muda, jagung manis, kacang panjang, biji melinjo, dan daun melinjo, hanya ditambah terong, kol, wortel dan dahn bawang, tapi sebenarnya berfariasi sesuai selera ada juga yg suka dikasih irisan tempe/tahu goreng/so'un, ini saya buat versi jakarta yaa dan tidak pedas karna bisa dimakan bareng balita semoga menginspirasi🤗
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar