お弁当にも！素朴な味♪お芋の塩バター焼き
DAI Chan @cook_40024685
とっても簡単です！うちの子供たちのおやつ代わりにもなってます♪塩とバターがたまりません～
このレシピの生い立ち
独身時代、お弁当の一品に考えました。
その後は子供達のおやつ代わりに！
ほっこりしていてお芋の味が味わえます(^^♪
お弁当にも！素朴な味♪お芋の塩バター焼き
とっても簡単です！うちの子供たちのおやつ代わりにもなってます♪塩とバターがたまりません～
このレシピの生い立ち
独身時代、お弁当の一品に考えました。
その後は子供達のおやつ代わりに！
ほっこりしていてお芋の味が味わえます(^^♪
作り方
- 1
さつまいもを斜めに輪切りし、それを半分に切る（今回は棒状にしました）
水につけてる。 - 2
水から上げたさつまいもをラップに包み、レンジでチン！
（家のレンジでは根菜というボタンを押してます。時間的には２分ぐらい）
柔らかくなってればＯＫです。 - 3
フライパンにバターを入れ、さつまいもを入れる。
焦げ目が付くまで弱火～中火で両面焼く。焼けてきたら塩を振って出来上がり♪
コツ・ポイント
焼くのは焦げ目を付けるだけ！レンジで柔らかくして下さいね。
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