HBでダイエットパン!米ぬかフランスパン

いわむらひろこ
いわむらひろこ @cook_40069011

流行りのふすまパンは敷居が高いので、米ぬかでヘルシーパン。ダイエットにも◎!
リスドォルでもソレドォルでもお好きな粉で!

このレシピの生い立ち
ふすまパンを日常的に取り入れたいけど、なかなか難しいので考えました。
フランスパンにする事でふすまパンくらいカロリーを抑えれます。

HBでダイエットパン!米ぬかフランスパン

流行りのふすまパンは敷居が高いので、米ぬかでヘルシーパン。ダイエットにも◎!
リスドォルでもソレドォルでもお好きな粉で!

このレシピの生い立ち
ふすまパンを日常的に取り入れたいけど、なかなか難しいので考えました。
フランスパンにする事でふすまパンくらいカロリーを抑えれます。

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材料

一斤
  1. 190g
  2. ②塩 3g
  3. 米ぬか 50g
  4. リスドォル強力粉 200g
  5. ドライイースト 3g

作り方

  1. 1

    上記材料の順番でHBに入れて焼くだけ。

  2. 2

    【話題の「沼サン」を米ぬかフランスパンで!】
    レシピID:3072889

コツ・ポイント

強力粉の一部を米ぬかにするだけです。
中はもちもち、外はサクサクで美味しいですよ!
参考までに、自家精米をされている方は玄米3合を白米〜上白米に精米したら50gほど米ぬかが出ます。
またフランスパンの粉は、KALDIで購入できます。

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料理好きじゃないので、手を抜く事しか考えてません!
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