Mongolian Lamb

Hidangan ini berasal dari China. Mudah diolah, lamb bisa diganti dengan beef ataupun poultry :D
Mongolian Lamb
Hidangan ini berasal dari China. Mudah diolah, lamb bisa diganti dengan beef ataupun poultry :D
Cara Membuat
- 1
1. Trim daging yang memiliki kelebihan lemak dan otot, dan iris seluruh menjadi irisan tipis. Gabungkan bawang putih, jahe, saus hoisin dan minyak wijen dalam mangkuk, tambahkan daging dan aduk untuk melapisi. Tutup dan dinginkan selama 1 jam
- 2
2. Shangrai biji wijen dalam wajan kering di atas api sedang selama 3 sampai 4 menit,
- 3
3. Panaskan minyak kacang dalam wajan, tambahkan bawang dan tumis di atas api sedang selama 10 menit atau sampai coklat
- 4
4. Panaskan wajan dan masak daging dalam wajan dengan api yang cukup besar, tetapi jangan terlalu matang. lalu, angkat daging.
- 5
5. Masukkan kembali daging ke dalam tumisan bawang. Lalu, masukkan maizena, dan kecap. Tumis dengan api besar sampai daging matang dan saus mengental.
- 6
6. Hidangkan daging di atas taburan bawang bombay dan taburi dengan dengan biji wijen panggang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mongolia lamb with sesame seeds Mongolia lamb with sesame seeds
BOsen ma olahan daging kambing ala timur tngah,,,loh gk di msak mansaf atw d oven ma kentang sx x coba resep baru,,,ehh trnyata pda suka alhmdulillah,,,,bund d rmh blh jg coba buat menu klurga trcnta Bunga Tratai(mujiati) -
Mongolian beef Mongolian beef
Fotonya nyomot dari buku resep Koh Aming yang Your Kitchen Cafestephanie prasetyo
-
Mongolian beef Mongolian beef
Maklum bu ebook rmh tangga kl liat ada resep baru dan keknya "endesss nih" cobain ahhh ini resep boleh liat di acara tipi tipi rasanya sih hampir mirip sperti beef teriyaki gitu, ouh ya bu ebook... aku tiap beli daging slalu dikasihnya daging yg dijamin empuk jd gk perlu dipresto dl apalah itu namanya tp aku lupa ini daging kualitas yg apa namanya nanti deh diupdate kl pas ke pasar lg ehehee Momom Ket -
Mongolian beef Mongolian beef
Cooksnap dari @ibumalkahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15156138#KreasiDagingKurban cutzamania -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Ngang ngong bengong waktu nyari makan siang di Taiwan. Lihat gambar tapi ngga ngerti itu namanya makanan apa, resepnya gimana karena ngga paham bahasanya. Mau garuk-garuk kok ngga gatel. Main simpan-simpan aja, yang kelihatan enak langsung disimpan. Begitu diboyong ke Indonesia buat makan siang, eh ketahuan terjemahannya, makin bengong, lha dalah ini bahan-bahannya apa ya, baru denger. Yowes lah setelah cap cip cup beberapa resep akhirnya saya putusin bikin masakan yang simple aja, mongolian beef pakai resep @Charlotte's cooking corner. Saya skip saus hoisin karena ngga punya. Saya ganti dengan kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan lada. Mungkin ini menjadi melenceng dari pakemnya, kapan-kapan kalau punya saus hoisin saya bakal nyoba bikin lagi.#CookpadCommunity_Bogor#Cookpad13Tahun_MaksiDiluarNegri#CookpadTetangga fransiska arie -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Suka mongolian beef buatan sendiri karena daging yg diberi soda kue lalu dilapisi maizena jadi empuk banget. Hemaaat juga... itu pasti 😁 Ariek Utomo -
Mongolian beef Mongolian beef
Ini masakan dari negri tirai bambu ya bunda.....Tp rasa cocok Lidah orang IndonesiaYuk simak resepnya di bawah 👇 👇 Azizah Kitchen -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Mongolian beef (Chinese: 蒙古牛肉; pinyin: Ménggǔ niúròu), adalah salah satu masakan Cina, mebuatnya sangat mudah, hanya daging sapi yang diiris tipis dan dibumbui “brown sauce” yang terdiri dari soy sauce dan hoisin sauce serta beberapa tambahan bahan lainnya.Ini juga salah satu menu sehari2 yang “cepet dan gampang” bikinnya😍Dalam rangka memeriahkan Idul Adha, saya ikutan berpartisipasi di Festival Resep Asia yang diadakan oleh CookPad.#FestivalResepAsia #Cina #Daging_Sapi Joanne Sebastian -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Bulan puasa kemarin sempet bukber di resto Chinese kenamaan ta ***. Memilih menu paket, salah satunya mongolian beef. Di luar dugaan, begitu icip koq rasanya cenderung kayak sapi lada hitam. Enak sih, cuma salah "judul" aja menurutku.-------Jatah daging kurban kali ini ku olah bukan menjadi masakan Indonesia dengan segala bumbu rempahnya, tapi diolah menjadi masakan American Chinese : Mongolian beef. Ada yang aku skip di resep ini, yaitu angciu karena bahan tsb non halal.#CookpadCommunity_Bandung#PekanPosbar#OlahanDagingTanpaTerigu#KreasiDagingKurban zisca -
-
Mongolian beef Mongolian beef
Salah satu masakan sat set bat bet buat keluarga#cookpad#masakitusaya#goldenapron#challenge#goldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#IdeMasak#CeritaDapurHariIni reen -
Mongolian Beef Mongolian Beef
Resep alternatif untuk memasak daging dengan praktis. Bisa juga jadi alternatif jika bosan dengan resep daging yang itu-itu aja. Selamat mencoba :D prillysia_am
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar