Lodeh boros kunci

Dapur Bunda Chands
Dapur Bunda Chands @DapurbundaChands
Semarang

Pulang kantor,mampir ke pasar lihat2 eh nemu deh sayur boros kunci,jarang2 ada ini,langsung deh penasaran bikin,Bismillah

Lodeh boros kunci

20 orang berencana membuat resep ini

Pulang kantor,mampir ke pasar lihat2 eh nemu deh sayur boros kunci,jarang2 ada ini,langsung deh penasaran bikin,Bismillah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 2 ikatsayur boros kunci,kira kira 20 helai daun
  2. 100 mlsantan (saya pakai santan klatu saset kecil)
  3. 1 ruaskunyit
  4. 3 butirkemiri
  5. 5 buahbawang putih
  6. 5 buahbawang merah
  7. secukupnyamerica (saya pakai mrica ladaku)
  8. secukupnyaketumbar
  9. 1 sendok tehgaram atau sesuai selera
  10. 2 sendok tehgula pasit atau sesuai selera
  11. secukupnyaair
  12. 1 sendok makanebi kering

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Bersihkan sayur boros kunci,buang daun yg tebal2 atau luarnya potong kecil kecil,sebagian kuning2 di ikutkan

  2. 2

    Uleg atau haluskan bawang putih,bawang merah,kemiri,ketumbar,mrica,ebi kering,kunyit,garam&gula

  3. 3

    Panaskan minyak,masukan bumbu halus,lalu tambahkan air

  4. 4

    Kemuadian masukkan sayur boros munci,aduk hingga merata,koreksi rasa

  5. 5

    Tambahkan santan,biarkan hingga mendidih,koreksi rasa lagi,lalu angkat

  6. 6

    Bismillah,selamat mencoba😆😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Bunda Chands
Dapur Bunda Chands @DapurbundaChands
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa