セロリの辛子マヨサラダ

nerachin @cook_40037613
セロリに下味を付けることにより食べやすくしました。時折ピリッとする辛子味が堪らない!
このレシピの生い立ち
良く安売りされているので、つい買って来てしまうセロリ。昔はよくマヨネーズのみで食べていたけど、Cookを始めてから色々と知恵が付いてきて出来たレシピです。
セロリの辛子マヨサラダ
セロリに下味を付けることにより食べやすくしました。時折ピリッとする辛子味が堪らない!
このレシピの生い立ち
良く安売りされているので、つい買って来てしまうセロリ。昔はよくマヨネーズのみで食べていたけど、Cookを始めてから色々と知恵が付いてきて出来たレシピです。
作り方
- 1
茎の部分は縦に2等分して斜め切り、葉の部分は適当にザク切りに。
- 2
1を熱湯に入れて、葉がしんなりしたらザルに上げ、熱いうちに分量外の塩と胡麻油各少々を入れ混ぜる。
- 3
ボールに調味料を全部入れ混ぜ、そこに2のセロリを加えあえる。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17737865