白い卵焼き

デリっち
デリっち @cook_40057972

２色！思いつきでこんなのが出来ました。あまり見かけないのでお披露目させて頂きます。仕上がりが意外とキレイじゃないですか♪
このレシピの生い立ち
何気なく、思いつきです(^_^;)

白い卵焼き

エネミィ's cooksnap of when they made 白い卵焼き.
tamago大好き's cooksnap of when they made 白い卵焼き.
リトル黒豆マーメイド's cooksnap of when they made 白い卵焼き.
デリっち
デリっち @cook_40057972

２色！思いつきでこんなのが出来ました。あまり見かけないのでお披露目させて頂きます。仕上がりが意外とキレイじゃないですか♪
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何気なく、思いつきです(^_^;)
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材料

一人分
  1. 卵 ２個
  2. だし醤油 適量
  3. みりん 適量

作り方

  1. 1

    卵２個を割り、溶く前に予め卵白を少しだけ除けておく。 焼き方は普通のたまご焼きと同じですが、最後の巻上げの際に、除けておいた卵白を流し入れ巻き巻き＠味付けは各ご家庭のお味で(＠^▽^＠)

  2. 2

    ハート型にすると可愛いかも♪

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

ごく普通のたまご焼きですが、最後の巻上げに取り置きの卵白を仕様しただけです。
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デリっち
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に公開
2007年キッチンOPEN♪♥2014.11.17発売の裏ワザ本に掲載・【6分⇒3分】とろ～り半熟たまごの茹で方>>動画も見てね♪♥クックパッドニュースに掲載↓・2014.8.14トマトジュースで美味しいミートソース・2015.2.24京揚げ・長ねぎのｵｲｽﾀｰﾅﾝﾌﾟﾗｰ炒め・2016.1.26ブロッコリーとカニかま入り卵焼き
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