ブルーベリー＆レモンフローズンヨーグルト
まりも１０１６ @marimo_cafe
簡単すぎて、しかも美味しすぎてごめんなさい！！
ジャムを変えれば、色々な味のフローズンヨーグルトに応用できます！
このレシピの生い立ち
★自家製のブルーベリージャムを入れてみたものの、酸味が足りなくてぼやっとした味だったので、レモンジャムを加えてみました＾＾ そしたら、色もきれいだしメリハリのある味になりました。
ブルーベリー＆レモンフローズンヨーグルト
簡単すぎて、しかも美味しすぎてごめんなさい！！
ジャムを変えれば、色々な味のフローズンヨーグルトに応用できます！
このレシピの生い立ち
★自家製のブルーベリージャムを入れてみたものの、酸味が足りなくてぼやっとした味だったので、レモンジャムを加えてみました＾＾ そしたら、色もきれいだしメリハリのある味になりました。
作り方
- 1
ボウルに生クリームとグラニュー糖を入れ、泡立て、とろーりとしてきたら、残りの材料も全て入れ、混ぜ合わせる。
- 2
タッパーに入れて冷凍庫で凍らせたら完成！器に盛って、いただきまーす☆
コツ・ポイント
★フローズンヨーグルトを作る際には、同量の生クリームを入れることで滑らかな舌触りになります。
★凍らせている途中でかき混ぜなくてもＯＫ！！
★ジャムはお好みのものでＯＫ。味見をしながら量を調節してくださいね。
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