美味!小松菜ともやしの桜えびポン酢あえ

ちるどれんずわーるど @cook_40068624
夏場によく合うかな?さっぱりして美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ポン酢だけで食べてたんですが、やっぱり(?)ごま油を入れた方が美味しいです^^
ちくわとかを入れてもいいかも!
美味!小松菜ともやしの桜えびポン酢あえ
夏場によく合うかな?さっぱりして美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ポン酢だけで食べてたんですが、やっぱり(?)ごま油を入れた方が美味しいです^^
ちくわとかを入れてもいいかも!
作り方
- 1
小松菜・もやしはレンチンか茹でて食べやすい柔らかさにしておく。
水気はこれでもかってくらい切った方が良いです! - 2
鰹節は5~3g位の1パックを揉んで粉々にしておきます。
桜えびもちょっと潰すような感じがいいです。 - 3
ボウルに調味料と桜えび、鰹節を合わせておきます。
- 4
小松菜、もやしを入れよく混ぜたら出来上がり!
- 5
ごめんなさい、分量は実はけっこう適当です(汗)
コツ・ポイント
少し味をなじませるために冷蔵庫で休ませておくとなおok!
食べる時に下からかき混ぜるようにして食べるといいですよ~
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