美味!小松菜ともやしの桜えびポン酢あえ

ちるどれんずわーるど
ちるどれんずわーるど @cook_40068624

夏場によく合うかな?さっぱりして美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ポン酢だけで食べてたんですが、やっぱり(?)ごま油を入れた方が美味しいです^^
ちくわとかを入れてもいいかも!

美味!小松菜ともやしの桜えびポン酢あえ

夏場によく合うかな?さっぱりして美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
ポン酢だけで食べてたんですが、やっぱり(?)ごま油を入れた方が美味しいです^^
ちくわとかを入れてもいいかも!

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材料

2人分
  1. 小松菜 半袋
  2. もやし 1袋
  3. 桜えび(乾燥) 二つまみくらい
  4. 鰹節 1袋
  5. ポン酢しょうゆ 大さじ3
  6. ごま 大さじ1半
  7. 味の素(無くても可)

作り方

  1. 1

    小松菜・もやしはレンチンか茹でて食べやすい柔らかさにしておく。
    水気はこれでもかってくらい切った方が良いです!

  2. 2

    鰹節は5~3g位の1パックを揉んで粉々にしておきます。
    桜えびもちょっと潰すような感じがいいです。

  3. 3

    ボウルに調味料と桜えび、鰹節を合わせておきます。

  4. 4

    小松菜、もやしを入れよく混ぜたら出来上がり!

  5. 5

    ごめんなさい、分量は実はけっこう適当です(汗)

コツ・ポイント

少し味をなじませるために冷蔵庫で休ませておくとなおok!
食べる時に下からかき混ぜるようにして食べるといいですよ~

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ちるどれんずわーるど
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基本ずぼらかぁさんです(汗でも美味しいものには手間暇惜しまない!がモットーです(*^_^*)
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