春キャベツのチョコパウンドケーキ♪
161cm42kg @cook_40057191
キャベツがたっぷり入ってるなんて子供も夫も全然気づかない、美味し～いチョコパウンドケーキ。しっとりふわふわ胃腸に優しい♪
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツを使って、胃腸に優しいヘルシーなケーキを作りました。
春キャベツのチョコパウンドケーキ♪
キャベツがたっぷり入ってるなんて子供も夫も全然気づかない、美味し～いチョコパウンドケーキ。しっとりふわふわ胃腸に優しい♪
このレシピの生い立ち
旬の春キャベツを使って、胃腸に優しいヘルシーなケーキを作りました。
作り方
- 1
蒸したキャベツはよく水を切って、ピューレ状にしておく。
-
- 2
ボウルに室温に戻したバター、砂糖、ココアパウダーを入れてよくすり混ぜる。
-
- 3
卵、１のキャベツ、ホットケーキミックスを加え、ダマにならないようしっかり混ぜる。
-
- 4
180度に予熱したオーブンで35～40分焼いたら出来あがり！
-
- 5
2倍量で作ると、かさ高の立派なパウンドとマフィン（直径6.5cm）１個が焼けます♪チョコチップを入れてプレゼントに＾＾
-
コツ・ポイント
ココアパウダーは、キャベツの余分な水分を吸収してくれるとともに、青くさみを消してくれます。いつもは味覚が敏感な家族も、完食してもなおキャベツに気づきませんでした（笑）。是非お試しください＾＾
似たレシピ
-
-
-
☆ホットケーキミックスでチョコケーキ☆ ☆ホットケーキミックスでチョコケーキ☆
ホットケーキミックスで簡単にチョコレートケーキが出来ちゃいます☆チョコレートがたっぷり入っているのでしっとりしていて美味しいです♪
-
-
-
-
-
-
-
簡単！おもてなしにも！りんごケーキ 簡単！おもてなしにも！りんごケーキ
ホームパーティーにも、普段のおやつにも、子供が喜ぶ優しい甘さのケーキ！りんごがたっぷり入って贅沢な美味しさです。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17771366
