離乳食にも☆白神こだまの食パン(HB)

やまうちすず
やまうちすず @cook_40087600

離乳食にも食べられるようにバターや塩は少なめに工夫してみました。全てＨＢにお任せだから忙しいママにも楽チンレシピです！
このレシピの生い立ち
マダム･ユキコさんのHBで白神こだま酵母の食パンのレシピを参考に離乳食にも使える食パンを焼いてみました。我が子に安心、安全なパンを食べさせたかったので♪

離乳食にも☆白神こだまの食パン(HB)

毎日みそ汁's cooksnap of when they made 離乳食にも☆白神こだまの食パン(HB).
akitam529's cooksnap of when they made 離乳食にも☆白神こだまの食パン(HB).
搾り汁's cooksnap of when they made 離乳食にも☆白神こだまの食パン(HB).
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離乳食にも食べられるようにバターや塩は少なめに工夫してみました。全てＨＢにお任せだから忙しいママにも楽チンレシピです！
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マダム･ユキコさんのHBで白神こだま酵母の食パンのレシピを参考に離乳食にも使える食パンを焼いてみました。我が子に安心、安全なパンを食べさせたかったので♪
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材料

1斤
  1. 強力粉(今回は春よ恋ﾌﾞﾚﾝﾄﾞを使用) 250g
  2. 砂糖(できればきび砂糖) 15g
  3. *白神こだま酵母 6g
  4. *ぬるま湯(35℃〜40℃) 20g
  5. 塩 3g
  6. バター 5g
  7. 粉ミルク(スキムミルクでも) 5g
  8. 水 160cc

作り方

  1. 1

    ＨＢのパンケースに*を入れて5分ほど置いて溶かしておく。

  2. 2

    【１】が溶けたら強力粉・砂糖・塩・バター・粉ミルクを入れる。（中央が高くなるように）水を周囲に回しながら入れる。

  3. 3

    HBの（我が家はナショナル製。）ドライイースト、食パンコースでスタート。

  4. 4

    できあがり♪

コツ・ポイント

白神こだま酵母は必ず３５～４０℃のぬるま湯で溶かせば失敗なしです！ふんわり美味しいパンができますよ。
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