とろけるヨーグルトパンケーキ♪

ホットケーキミックス不使用。ふわふわの厚みがあるパンケーキではなく、しゅわ〜っととろけるパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキにヨーグルトを加えてみたら、とろとろになった〜^^♪
とろけるヨーグルトパンケーキ♪
ホットケーキミックス不使用。ふわふわの厚みがあるパンケーキではなく、しゅわ〜っととろけるパンケーキです♪
このレシピの生い立ち
いつものパンケーキにヨーグルトを加えてみたら、とろとろになった〜^^♪
作り方
- 1
デジタルの計りにボールをのせ、薄力粉、ベーキングパウダー、さとうを計り、泡立て器でよく混ぜる。
- 2
たまご、ヨーグルト、牛乳を入れ、真ん中から混ぜ、全体に完全に混ざりきる直前でストップ!
- 3
フライパンを弱火〜中火でよく温め、濡らして絞った布巾にフライパンの底をあて、再び火に戻し生地をながして両面焼く。
- 4
2010.5.22 材料グラム表記付け加えました。計りやすい方でどうぞー。
- 5
2010.6.7初の話題入り♪つくれぽ下さった皆様本当にありがとうございます(>_<)
- 6
2012 1. 1つくれぽ100人達成しました~!皆様本当にありがとうございます(>_<)
- 7
lijinmimiさん、誤ってコメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)レポありがとうございます!
- 8
kurynamyさん!誤ってコメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)レポありがとうございます!
- 9
ちび姫さん!誤ってコメントなしで掲載してしまいました。すみません(>_<)レポありがとうございます!
- 10
ya0521さん、レシピ言葉不足ですみません(>_<)レシピ付け加えました。ご指摘ありがとうございます!
コツ・ポイント
混ぜすぎないことが、ふわっと焼くコツです。分厚くふくらむ感じではなく、ヨーグルトが入ってるので、しゅわ〜っととろけるような食感です^^
似たレシピ
その他のレシピ